吐鲁番的葡萄熟了

作者：沈子友（山东日照）

军营忆旧：与战友同游葡萄沟

（2011）8月11日，自库尔勒返回乌鲁木齐，途中战友们又同游了吐鲁番葡萄沟，当晚住宿吐鲁番。

葡萄沟、吐鲁番、大河沿，是三个同处一地而又各不相同的地名。以前在部队时，都是在大河沿火车站转车，再乘师里的交通车。大河沿离吐鲁番还有50多公里，从来没有去过。而葡萄沟到吐鲁番还有10公里，去过一次，是专为买葡萄或葡萄干的，而去的只是园艺场，连葡萄沟什么样都没看一眼。

这次终于有机会了。

正是葡萄成熟的季节。

进入葡萄沟，便进入了葡萄的世界。其面积之大、品种之多、味道之好，都是我们在其他地方没有领略过的。其中最具代表性的是“800米长廊”，一路走来，天上吊的、边上挂的，都随手可摘……

葡萄，是从中东经新疆传入我国的。栽培葡萄，在新疆有悠久的历史和传统。在库尔勒时，我们到市区有时会走小路，经维吾尔族老街就看到家家户户门前屋后和庭院中都有种植。冬天他们会把葡萄枝干埋入地下，春天挖出来搭到房屋和支架上，夏秋之季庭院中和房屋上，便绿色遮荫，累累果实挂满枝头。

而在葡萄沟，国家于1955年就成立了以葡萄为主的园艺场，不断扩大种植面积，目前年产量已占全国的52.84%，品种有白、红、黑等500多种，含糖量最高达24%。质优价廉的葡萄、葡萄干等从这里销往全国。

谁都知道，吐鲁番是有名的“火洲”。年降水量仅16.4毫米，而蒸发量则是它的200倍，怎么能成为 “葡萄之乡”的呢？

接下来，我们找到了它的答案。

这就是，我们又目睹吐鲁番的又一奇迹一一坎儿井。

在新疆这么多年，应该说对坎儿井并不陌生，但这一次才算真正看到了它的蓝图，了解了它的基本结构：竖井（依地势不同而开挖）、暗渠（在地下将竖井连结起来形成地下渠道）、明渠（由暗渠流向地面的渠道）、涝坝（聚“井”水形成的蓄水池），在地面升温后直接浇灌田地，为居民提供生活用水。

在这里，我们看到了竖井、涝坝，由明渠走向暗渠，亲手触摸着这与万里长城、京杭大运河齐名的伟大的古代工程，感叹先民的勤劳与智慧。正是他们，才造就了无数个像葡萄沟一样的人间奇迹！

（战友同游葡萄沟，自左至右梁伟琪、张春生、作者、于凤政）

难忘葡萄沟，难忘与战友们的这次寻梦之旅！

2025.6.1于法国普罗旺斯

作者沈子友（心系远山），山东日照人，1970年入伍，1984年军转工，中铁十四局退休。

编辑：夏天