端午节吃水果有讲究，为家人祈福纳祥，6种“吉祥果”别忘了吃

“绿杨带雨垂垂重，五色新丝缠角粽”，虽然明天才到端午节，但是早在月前大街小巷，超市商店都已经摆出了琳琅满目，各种形状，各种馅料的粽子，除了成品的粽子，也会有单门卖豆沙，卖糯米，卖粽叶的，一看到这些，瞬间都觉得充满了端午的气息。

作为四时八节之一的端午节，其主要是源自于上古时期人们对自然天象的崇拜，乃是由上古时代祭龙演变而来。端午节拥有着众多别称，如龙舟节、重午节、天中节、端阳节等等，它是一个集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐以及饮食特色为一体的盛大民俗大节。

老话说得好，“十里不同风，百里不同俗”，中国有着56个民族，每个民族都有着属于自己独特的风俗习惯，在过端午节时自然也存在着差异。然而，不管彼此之间的差异有多大，仍然有一些习俗是相通的。就比如说在端午节时要吃6种“吉祥果”，通过这样的方式来为家人祈福纳祥。

第一种：杨梅

杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。它不仅被誉为六月第一鲜，更是端午节的美味点缀和吉祥代表，杨梅富含丰富的营养元素，它含有多种有机酸、维生素C，以及一定量的钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对于人体健康有着积极的作用。

在夏天食用杨梅有着不少好处。首先，它酸甜的口感能够促进食欲，在炎热的夏日让人更有胃口进食。其次，其丰富的维生素C等营养物质有助于增强免疫力，帮助我们抵御夏日可能带来的一些健康挑战。此外，杨梅中的有机酸等成分还具有一定的消暑解渴功效，能让人在夏日里感到一丝清爽。

而杨梅在文化中也有着吉祥的寓意。杨梅的“杨”与“阳”同音，有着阳光、积极向上的象征意义，代表着生活充满活力与希望。同时，杨梅圆润饱满的外形也被视为团圆、美满的象征，在端午节这个团圆的节日里，它更增添了一份吉祥美好的氛围。

杨梅挑选方法：

颜色：成熟的杨梅颜色通常为深红色或紫红色，过于鲜红的可能还未完全成熟，颜色太深甚至发乌可能过于熟透或不新鲜。

果实形态：选择果形圆润、饱满，表面干燥且没有明显软烂斑点的。

手感：轻轻捏一下，硬实而有弹性的杨梅比较新鲜，过软可能已经变质。

气味：闻起来有清新的果香，若有酒精味则可能已开始发酵变质。

第二种：荔枝

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，相信这句话在中国无人不知。荔枝也是端午节前后上市的水果之一，荔枝含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素以及叶酸、精氨酸、色氨酸等营养成分。

夏天吃荔枝有不少益处，它能补充能量，快速缓解疲劳感；其维生素等营养物质对皮肤也有一定好处。所以杨贵妃对它也是格外偏爱，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的典故我们从小听到大，这种连古人都抵御不了的美味，一定要尝一尝。

荔枝的“荔”谐音“利”，有着大吉大利的美好寓意，象征着吉祥顺利。而且荔枝那红通通的外表，也给人一种喜庆、红火的感觉。

荔枝挑选方法：

表皮颜色：红中带绿、红中带白或浅红中带暗红的一般比较新鲜，如果颜色偏黑红可能过熟。

果刺：果皮上的果刺较尖锐且密集，通常比较新鲜，如果果刺已变得平滑，可能已不新鲜。

果实弹性：用手捏，感觉有弹性、不软塌的说明果实饱满多汁，新鲜度高。

气味：新鲜荔枝有淡淡的清香，若有酸味或霉味则不宜挑选。

第三种：桃子

桃子富含多种维生素，如维生素C、维生素B族等，还含有矿物质如钾、铁等。在夏天吃桃子，首先可以补充人体所需的水分和营养，其香甜的味道也能给人带来愉悦感。桃子中的维生素等成分还有助于提高人体抗氧化能力，对肌肤有一定益处。

桃子自古以来就被视为长寿的象征，有“寿桃”之称，代表着吉祥如意、健康长寿。在一些传统习俗中，桃子常常被用于庆祝和祝福的场合。

桃子挑选方法：

外观：果形要端正，没有明显的畸形和破损，表皮光滑，没有斑点、裂痕或虫眼。

色泽：颜色鲜艳，白里透红或全红的一般成熟度较好，但颜色过深可能过于成熟。

手感：轻轻按压，有一定弹性，不过分硬或软，表明成熟度适中。

气味：有自然的桃子香味，香味浓郁的通常口感较好。

第四种：樱桃

樱桃富含维生素C、铁、钾等多种营养成分。夏天食用樱桃，既可以补充身体所需的营养物质，铁元素有助于预防缺铁性贫血，维生素C能增强免疫力。其酸甜的味道还能刺激味蕾，增加食欲。樱桃的水分含量也较为丰富，能在炎热的季节起到一定的解渴作用。

在寓意方面，樱桃玲珑剔透的模样十分讨喜，常被视为美好的象征。它寓意着甜蜜、幸福，代表着生活的美好与温馨。

樱桃挑选方法：

颜色：颜色深且鲜艳，呈现出光泽感，说明成熟度高且新鲜。

表皮：光滑、无褶皱和破损，果柄处新鲜、无枯萎迹象。

果柄：果柄鲜绿且硬挺，说明果实刚采摘不久。

果实形状：饱满圆润，没有明显凹陷或畸形。

第五种：枇杷

枇杷含有丰富的维生素、胡萝卜素、果胶以及多种矿物质等营养成分。在夏天，吃枇杷有诸多好处，它可以润肺止咳、清热化痰，对于缓解夏日干燥引起的一些呼吸道不适有一定帮助。其富含的维生素等也能起到一定的滋养肌肤的作用。

枇杷因为其金黄色的外观，常被视为财富和富贵的象征。同时，枇杷果实累累的景象，也寓意着多子多福、丰收和团圆。

枇杷挑选方法：

表皮绒毛：绒毛完整且密集，表明比较新鲜。

颜色：金黄色的枇杷成熟度较好，颜色偏青则可能未完全成熟。

果实大小和形状：选择较大且形状较圆的，通常口感更甜润。

果柄：果柄硬挺、新鲜，没有干枯变色。

第六种：西瓜

再烦躁的夏天，也会在一份冰镇西瓜面前平静下来，对大多数中国人来说，吃西瓜是对整个夏天最起码的尊重，炎炎夏日的快乐有一半都是西瓜给的。

西瓜可是夏日里的明星水果。它富含大量的水分，在炎热的夏天能有效地为人体补充水分，起到很好的消暑解渴作用。西瓜还含有葡萄糖、果糖、维生素C等营养物质。夏天吃西瓜，不仅能带来清凉的感觉，还能为身体提供一定的能量和营养支持。

西瓜挑选方法：

瓜脐：瓜脐较小且凹陷较深，通常甜度相对较高。

纹路：表皮纹路清晰、整齐，且有一定间隔。

声音：用手指轻轻敲击西瓜，发出清脆的“咚咚”声，像敲木鱼一样，说明西瓜成熟度较好；如果声音沉闷，则可能还不够熟或过熟。

瓜蔓：瓜蔓新鲜、翠绿且弯曲的相对较好。

端午节除了要多吃一些水果，还有很多的民俗活动，大家最熟悉的肯定是吃粽子了，粽子是端午节的传统美食，由糯米、馅料和粽叶包裹而成。不同地区有不同口味的粽子，如北方的红枣粽、南方的肉粽等；

赛龙舟也是端午节的重要习俗之一，人们会组织龙舟比赛。龙舟通常装饰成龙的形状，选手们齐心协力划桨，争夺胜利；菖蒲和艾叶被认为有驱邪、防疫的作用，人们会将它们挂在门口或窗户上；雄黄酒有消毒、辟邪的寓意，人们会在端午节饮用雄黄酒，但需注意饮用量；

孩子们会佩戴香囊，香囊内装有香料和草药，佩戴香囊有驱虫、辟邪、保平安的寓意；还会系五色丝线，五色丝线象征吉祥，人们会将其系在手腕或脚腕上，以祈求平安健康；老人会用雄黄酒在儿童额头画“王”字，一借雄黄以驱毒，二借猛虎以镇邪；还会用菖蒲、艾叶等草药煮水沐浴，有驱邪、防疫的作用。

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