端午节将至,5月28日,南华大学药学院志愿者在学校食堂开展“药膳有方·健康同行”主题活动。药学生把专业知识变为手工实践,精心准备中药香囊、熬制养生药膳供师生制作与品尝。
本次活动包括药膳品鉴、药囊制作、本草辨识等特色环节,全校师生前来品药膳、包香囊、识百草,在传统节日中感受中医药文化的独特魅力。
活动筹备阶段,药学院组织百余名志愿者预先完成上千个手工药囊的制作,组建11个专职小组,系统规划活动流程与分工安排。现场划分药膳制作、药囊配伍、本草鉴别等六大互动体验区,确保活动各环节有序开展。
活动现场陈列艾叶、合欢、白芷等十余种药材,同步开展中医药知识问答。药学院志愿者现场分发数千份百合银耳莲子羹及决明子枸杞茶,并提供安眠、驱蚊、防疫三类药囊供师生制作或领取,累计分发5000余个手工药囊。
“药膳有方·健康同行”端午暨中医药文化活动通过问答互动、药膳品鉴与手工实践等环节,让参与者沉浸式感受中医药文化魅力,受到了全校师生的高度赞誉,现场参加活动师生超过4000人。张海涛老师说:“决明子茶味道不错,全部喝光。”不少师生在社交平台晒出亲手制作的香囊和限定款中药明信片。
通讯员朱乔 易顺 曹正平 潇湘晨报记者李楠
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