拒绝为过度包装“买单”！青岛市消保委开展粽子市场专项消费调查并发布消费提示

21个主流品牌粽子“被调查”

本次粽子市场调查对象涉及青岛市部分商超、烘焙店，主要选取市南区、市北区、李沧区、崂山区、西海岸新区共计15家商超、15家烘焙店，累计涉及21个主流粽子品牌。调查两大重点内容，一是商品是否存在过度包装问题，二是商品标签是否合规。

针对“商品过度包装”问题，在包装层数方面，调查员发现多数经营者生产、销售粽子产品时选用了简约、适度包装层数，大部分粽子品牌的塑料袋装粽子包装层数为2层，纸版礼盒粽子包装层数为3层。值得注意的是，产品定价与包装层数存在一定关联，呈现出价格定位越高，包装层数相应增多的趋势。同时，本次调查粽子混装产品时，发现主要集中在咸鸭蛋、糕点、饼干、调味品等平价商品。

针对“商品标签合规”方面，调查员发现粽子产品标签配料表、净含量和规格、生产日期、生产者信息、食用方法等内容清晰明确，方便消费者识读。但个别粽子品牌的产品标签存在配料属性名称标示不清，特殊强调配料未定量标示等情况。

“盒子大 粽子少”过度包装

一是部分粽子商品的包装礼盒空隙较大。《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）规定：粽子单件净含量＞50g时，包装空隙率应≤30%。本次调查发现，部分烘焙店外包装礼盒体积过大，而礼盒内所放置的产品数量较少，可能存在过度包装的嫌疑。这种包装与产品数量之间的失衡，不仅可能造成资源的浪费，还可能对消费者的选择产生一定误导。

二是配料表中部分配料真实属性名称标示不清问题。《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）规定：配料表中的各种配料应清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。本次调查发现，个别粽子品牌产品标签的配料表中，“老抽” 未以其真实属性名称“酱油”进行标示，存在表述上的不规范问题。

三是散装粽子产品展示柜存在信息披露缺失问题。《食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范》（GB 31621-2014）规定：散装食品应在容器、外包装上标明食品的名称、成分或者配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。本次调查发现，部分商超在展示柜售卖散装粽子时，未明确标示配料表、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，导致消费者难以全面、准确获取产品基本信息。

消保委发布消费提示

结合本次调查的情况，青岛市消保委发布了消费提示：

（一）了解标准，抵制包装乱象

粽子过度包装既浪费资源，又增加消费者的经济负担，包装废弃物更会对环境造成污染。国家市场监管总局先后发布《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》（GB 23350-2021）强制性国家标准及其第1号修改单、第2号修改单，对粽子等商品的包装层数、包装成本、混装要求等提出具体要求。其中规定：粽子包装层数不应超过3层；销售价格在100元以上的粽子，包装成本与售价比例应不高于15%，100元以下的不高于20%，且不应使用贵金属和红木材料。同时粽子不应与超其价格的产品混装。

（二）理性消费，掌握选购要点

消费者可采用“一看二比三警惕”法，优先选择包装简约、品质优良、符合环保理念的产品。“一看”是要检查产品包装是否完好。仔细核对包装上的食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件等信息，避免购买“三无”产品。通过拆解或询问商家包装层数、看商品外包装是否为豪华包装以及包装材料是否属于昂贵的材质，简单判断粽子是否属于过度包装；“二比”是要货比三家。选择信誉良好的商家或品牌，通过对不同礼盒装性价比、礼盒装与散装粽子、相同品牌不同包装商品的价格差异等进行比较，选择性价比高且环保的产品；“三警惕”是要警惕混搭混售的粽子礼盒。混搭混售容易导致价格不透明，消费者难以判断商品实际价值，在购买此类礼盒时需警惕包装溢价过高。

（三）主动作为，商品“轻装”上架

广大粽子生产经营者应严格遵循限制商品过度包装的有关规定。优化包装设计，采用环保材料，在保证产品质量和包装基本功能的前提下，尽量减少包装层数和材料用量，把更多的精力和资源投入到产品品质提升上，精心挑选优质食材、创新研发特色口味，用品质过硬的产品赢得市场认可。相关行业协会做好政策宣传推广，加强行业内规范和监督，积极引导企业摒弃过度包装的不正当竞争行为，共同推动行业向绿色、可持续方向发展。

（四）留存证据，维护合法权益

消费者在购买粽子等商品时注意留存购物小票、收据或支付记录等消费凭证，当发生食品安全问题或是自身合法权益受到侵害时，可以先与商家协商解决，协商不一致的可以通过12315平台反映，也可以向属地市场监管部门或消协组织求助。若消费者遇到疑似过度包装的商品，可及时投诉举报。同时向身边人宣传过度包装的弊端，提高公众环保意识，营造全社会共同抵制过度包装的良好氛围。（半岛全媒体记者 王媛）