上海
近期销区市场红枣价格持稳运行，端午备货结束后市场走货氛围减弱，一方面，受季节性供应宽松、库存消化缓慢影响，现货市场交投清淡，另一方面，成本支撑使得价格在低位表现出一定抗跌性，河北特级灰枣参考9.20元/公斤，一级灰枣价格参考8.30元/公斤，价格处于近四年来最低水平，整体质量一般，受质量影响现货主流价格缺乏上涨动能。CJ主力合约近日跌跌不休若产区新季长势无明显驱动盘面或延续底部震荡行情。
从供需层面看短期利空因素仍占主导，剩余库存为近年来高位水平，新季红枣目前长势相对正常叠加消费端疲软，市场心态偏空；端午过后市场将维持年度最弱消费，季节性消费偏好分流，夏季天气炎热西瓜、荔枝、桃类等时令鲜果集中上市，价格亲民且消费场景契合季节性需求，与滋补类干货形成明显替代，红枣下一提振节日为中秋能否带来阶段性提振还需结合新季长势。当前红枣市场面临供应端库存新高与结构性矛盾的双重压力，受前期丰产及消费疲软影响，产销区库存攀升至近年高位，库存压力凸显压制价格反弹，导致市场处于“高库存、低流转”状态。中上游市场货源充足，下游行业采购谨慎多以刚需小单补库为主，囤货意愿薄弱。另外零售端走货缓慢，商超、批发市场红枣销量同比下滑，消费者对商品购买力下降，高库存压力仍难以向终端有效转移，市场呈现“弱需求—低价格—去库慢”的负反馈循环。
综合来看，红枣价格短期延续“磨底”行情，在库存高企与替代品冲击下，红枣价格或维持低位震荡行情，目前产区长势正常预计6月上旬环割集中展开，7月初前后为坐果关键期决定产量高低，长期看若三季度消费旺季（中秋备货）需求不及预期，高库存或继续主导市场，价格可能进一步探底，建议密切关注产区新季长势及天气变化、库存去化节奏及大宗商品整体氛围变化，等待明确的供需拐点信号。
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