广东
家住吴川市梅菉街道长寿路的彭惠珍老人，今年101岁，她出生于1924年农历五月初六。彭惠珍老人平时酷爱看粤剧、喜食本地虾蟹，乐观豁达、宽厚善良。她的四世同堂之家，子孙满堂，和睦温馨，成为邻里间传颂的佳话。
近日
记者走进彭惠珍老人家中
聆听她的百岁故事
探寻长寿密码与家风传承的奥秘
饮食清淡 作息规律
彭惠珍老人育有三子一女，长女今年82岁，大儿子78岁，次子74岁，老人如今和62岁的三儿子曾东平一家生活。据曾东平、张美英夫妇介绍，彭惠珍老人的饮食习惯十分清淡且规律。
早上，她主要吃麦片、牛奶和水煮鸡蛋，有时也会吃蛋糕，这样的早餐搭配她坚持了20余年。中午，她以面食为主，比如鸡蛋面、瘦肉面、云吞等。晚饭则喜欢喝汤，以猪骨汤、鸡汤为主。她平时不挑食，每餐吃小半碗米饭，现在牙口不好，吃肉、菜较少。
“她对本地的虾、蟹情有独钟，尤其是蟹，以前最多一次可以吃10只，边吃边说螃蟹新鲜‘甜水’。”儿媳妇张美英介绍说，老人平时也喜欢吃零食，葵花籽、糖果、饼干等都是她的心头好，她常常边看电视边吃零食，享受着这份简单的快乐。
彭惠珍老人的作息也很有规律，每天早上8时半，老人会自己起床洗漱，在门口做些简单的伸展运动。早餐后开始看电视，尤其喜欢看粤剧。中午11时，老人会小憩一会儿，下午1时起来吃午饭。下午6时吃晚饭，晚上8时半，老人准时睡觉。规律的生活作息让她的身体保持着良好的状态。
粤剧是彭惠珍老人生活中不可或缺的一部分。她平时酷爱看粤剧，天天看广东电视台岭南戏曲频道，对红线女、罗家宝、马师曾、陈笑风、丁凡、蒋文端等粤剧名家的曲目比较熟悉。早些年，她晚上还曾到博茂、大山江等地现场追剧“看大戏”，感受现场的粤剧氛围和魅力。虽然近年很少出门，但粤剧依然陪伴着她，成为她精神世界的重要滋养。
儿女尽孝 细心照料
彭惠珍老人早年的生活充满了艰辛，为了供子女上学，她曾做过保姆，用微薄的收入支撑起家庭的希望。后来，她又进入吴川二轻竹器社短暂工作，凭借着勤劳的双手，用竹篾竹片织围檄、织篮篝等。在那段艰苦的岁月里，彭惠珍老人用自己的坚韧和毅力，为子女们撑起了一片温暖的天空。
进入晚年后，彭惠珍老人的儿女们对她照顾得无微不至。除了一日三餐的精心安排，让老人吃好住好穿好外，还时常带老人外出到酒楼饮早茶。
在老人的健康护理方面，儿女们更是用心。以前老人经常头晕，儿媳张美英用食疗的办法煲汤，多年来老人没有再发生过头晕。老人85岁那年不慎跌断腿骨，当时很多人劝说不要做手术，但家属坚持将老人带到医院做手术后康复；老人98岁那年膝部脱臼，50天内做了两次手术，在医护人员的精心治疗和家属的细心照料下，老人也康复出院。
宽厚待人 家风优良
曾东平说，由于两个哥哥一个在深圳、一个在南油工作，他义不容辞地担起照顾老人起居饮食的责任。在他看来，母亲彭惠珍始终是个心地善良，待人有礼，忠厚和气的人。她经常教育儿孙做人要诚实、善良、忍让，退一步海阔天空，和和气气、好好说话、不能贪财。这些朴素的道理，通过老人日复一日的言传身教，深深植根于后代心中。
一个发生在梅菉头市场的小故事最能体现老人的为人。曾东平介绍说，早些年居住在梅菉头时，母亲有一次到梅菉头市场买菜，被一辆小货车撞倒出血，但母亲坚决不要司机赔偿。“拉货的司机揾食艰难”，她只让司机买了一支“万花油”就了结了此事。“这种宽容体谅他人的品格，成为了这个家族最宝贵的精神财富。”曾东平说。
彭惠珍老人在谈到自己的长寿原因时说：“有句话叫‘心宽一寸，寿长十年’，最主要是有一个良好的心态，心胸宽广，乐观开朗，心态平和。”在彭惠珍老人的家属看来，彭惠珍老人长寿的奥秘，可能是规律的生活作息、清淡的饮食习惯、乐观平和的心境；同时，也可能包括忠厚善良、诚信为本、和睦温馨的“家风力量”。
《湛江日报》公开收集
“我家有长寿老人”网络调查问卷
诚邀您分享真实体验
（注：本问卷旨在探索湛江长寿老人的生活特征及影响因素，为健康老龄化研究提供数据支持。所有信息仅用于统计分析，我们将严格保护受访者隐私。感谢支持！）
策划：黄康生
文字：记者林明聪 通讯员李汉伟
图片：记者殷翊展
编辑：马栩杰
审核： 钟忠 莫松萌
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