江西
进入五月之前，大家是不是感受到了，周边环境的一个改变，湿气特别的重，人很容易出现乏力，困倦等情况。五月也被称之为毒月，民间也把它称之为“毒五月”，在这样的月份之下，我们一定要注意天气的一个变化，多吃一些时令的食物，或者是吃一些去湿气的食物。
因为这个时候湿气比较的重，温度比较的高，而且阳气外泄严重，所以在饮食上，我们必须要多吃一些去除湿气的食物，这样整个人才会变得更加的舒坦。老话就有“五月吃三样，湿气不会旺”，进入毒五月，到底要吃哪3样，排寒去湿气呢？
毒五月来临，湿毒之气四溢，我们要很好的缓解身体的平衡，所以在饮食上，要多吃去湿气的食物，排出体内的寒与湿。
第一样：苦瓜
夏吃苦，胜进补，这个时候很适合吃点苦味的食物，它不仅可以刺激食欲，同时还能增强人体的水分代谢能力，帮助人体排出体内的一个湿气，从另外一个角度来讲，苦瓜，有很好的利湿作用，可以选择多吃一点。
做法：把苦瓜买回来之后，清洗干净，然后放入沸水当中焯水，另起锅放入植物油，烧热之后，放入一点蒜末爆香，接着放入焯水之后的苦瓜，然后继续翻炒，放入一点盐加入白胡椒粉，最后来点鸡粉，就可以出锅了。
第二样：红豆
夏吃豆，胜吃肉。在毒五月的时候，我们还可以选择吃上一点红豆，它富含大量的膳食纤维，而且还有大量的花青素，经常吃的话，不仅可以排除体内的一个湿气，还能很好的促进消化，另外在一定程度上，还可以起到补气血的一个作用。
做法：把红豆清洗干净，然后再来上一点绿豆，或者是黑豆，把这几种豆子提前进行浸泡，浸泡好之后，放入到一个砂锅中，里面注入适量的清水，然后大火熬煮，把它煮沸，接着转小火，开始慢慢煮，40分钟左右，就熬煮好了，放凉之后，就可以直接开吃了。
第三样：南瓜
环境当中的湿气比较重，这个时候就需要吃一些能够吸附湿气的食物，排除体内的一个毒素，所以此时我们可以选择来上一点南瓜，它富含胶质，而且还有大量的水分，可以增强人体的水分代谢能力，最大程度上，帮助我们排出体内的一个湿气。
做法：选择新鲜的小南瓜，这个可以按照自己的一个喜好来，也可以选择老南瓜，如果是炒着吃的话，新鲜的嫩南瓜恰到好处，而且口感也相当的不错，把它切成条，或者是切块，直接放入到油锅中去翻炒，来点蒜增香，接着放入一点盐，来点酱油，最后放入鸡粉，就可以出锅了。
进入毒五月，湿气会比较的重，此时我们应该多吃一些时令的食物，同时可以帮助排除体内湿气的食物，当把这些排出去之后，整个人也会变得更加的舒坦，所以一定不要忘了，多吃排湿气的菜。
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