江苏
现代快报讯（通讯员 赵莉 记者 张晓培）近期，小龙虾价格近乎腰斩的消息被广泛关注，徐州的小龙虾行情如何？现代快报记者从徐州农副产品中心批发市场了解到，价格确实基本触底。
在徐州农副产品中心批发市场小龙虾批发专营区，只听“噼里啪啦”的倒虾声此起彼伏。一盆盆一筐筐鲜活的小龙虾挥舞着钳子，活力满满。前来采购的市民和商家热情高涨，络绎不绝。
据常年经营水产生意的陈伟介绍，目前是最适合吃小龙虾的季节，价格最便宜，口感最好。三四五钱的小龙虾批发价格约9元/斤，四五六钱的约11元/斤，五六七钱的约13元/斤，七八九钱的约15元/斤，八九十钱的18-20元/斤。
市场上的小龙虾基本来自微山湖，品种为小青虾，五月中下旬到六月初口感最好，当前的批发价格同4月初刚上市时相比，近乎降了一半，基本是触底价。
虽然当下小龙虾的售价接连下降，销量却迅速抬头，据陈伟介绍，之前其小龙虾销量约为300斤/天，而近期小龙虾的销量则为3000-5000斤/天。“现在小虾和中虾更受欢迎，除了饭店、食堂和超市，前来采购的市民也很多。”陈伟说。
据市场统计数据，目前小龙虾一天的到货量约3万斤，不少商家表示，有时中间还需要补货，以满足当前日益高涨的消费需求。
据了解，随着近段时间温度上升，徐州及周边地区各个养殖塘内的小龙虾正快速生长，成熟量也较一个月前翻了几倍，导致最近市场上的小龙虾价格骤降，批发价普遍只要十多元一斤。
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