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美国第二大汽水品牌:市占率8.3%,雪碧第三,百事可乐掉到第四

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美国是全球碳酸饮料市场的最大消费国‌,年销售额超过500亿美元,诞生出可口可乐、百事可乐、雪碧、七喜、芬达、美年达等耳熟能详的品牌,以及Dr Pepper、Faygo、Moxie、La Croix等独具特色的品牌。

根据《饮料文摘》(Beverage Digest)的数据(按照销量计算)显示,美国罐装汽水市场格局又发生新变化。继2023年丢了“千年老二”的位置之后,百事可乐的排名再次下滑,首次跌出行业前三,市场份额降至7.97%,同比下滑超过0.3个百分点。【注:这里指的是经典百事可乐,不包括健怡百事等其他版本】

2024年,百事可乐实现营收918.54亿美元,同比微增0.42%;净利润95.78亿美元,同比增长5.55%。规模370亿美元的国际业务(约占2024年总净收入和核心部门营业利润的40%)成为增长引擎,北美市场则出现销量下滑的情况。

更糟糕的是,美国市场所需的百事浓缩糖浆几乎全部依赖爱尔兰进口(1974年在爱尔兰开设第一家浓缩液工厂,目前在科克设有其全球浓缩液总部、两家工厂和一个研发中心),关税政策将直接导致其北美生产成本激增超过1亿美元。

虽然市占率略有下滑(8.03%,2023年为8.1%),可口可乐公司旗下的雪碧跃居第三。这是全球最大的柠檬味汽水饮料品牌,自1961年上市以来,已在190多个国家销售。

去年4月,可口可乐公司推出了冰爽雪碧(Sprite Chill),在经典的青柠风味基础上,融入樱桃与青柠的全新复合调配,并且添加专利的冷感物质,能够显著强化饮用时的口腔降温效果。品牌还请来NBA亚特兰大老鹰队的特雷·杨担任代言人,进一步吸引年轻消费者的关注。

数据显示,这款新品上市短短21周,零售额就突破5000万美元,成为2024年可口可乐公司旗下最畅销的新产品。过去12个月内,累计销售额已突破1亿美元大关。

位居次席的是胡椒博士(Dr Pepper),2023年超越百事可乐,成为美国第二大汽水品牌,去年排名、市场份额保持不变。公开资料显示:这是Keurig Dr Pepper旗下品牌,1885年诞生于得克萨斯州韦科市,比可口可乐(1886)还要早一年,比百事可乐(1898)早八年。不过随着两大巨头的扩张,它只能退缩在南方市场。

之所以能够脱颖而出,得益于差异化的品牌定位和产品。胡椒博士强调自己“不是可乐”,并在广告中塑造出叛逆、非传统形象,吸引了一大批追求个性和差异化的消费者。近年来借助Tik Tok进行宣传,推出“用胡椒博士煮方便面”“制作泡菜胡椒博士”等短视频引发消费者的好奇心。

其产品号称混合了23种口味,包括香草的甜美、杏仁的苦味,甚至还有一丝淡淡的草药香,味道层次丰富。除了经典的独特风味,胡椒博士经常推出创新口味来吸引消费者,例如樱桃口味、草莓奶油、奶油椰子、香草浮冰、焦糖苹果等。

可口可乐稳居第一,市场份额达到19.1%。2024年,可口可乐公司实现营收470.61亿美元,同比增长3%;净利润106.31亿美元,同比下滑1%。其中,含气饮料销量同比增长2%,主要受拉丁美洲、亚太及北美市场的增长驱动。零度可乐表现亮眼,全年销量增长9%。

不同于百事可乐,可口可乐自1980年代起持续投资本土生产基地,目前在美国佐治亚州亚特兰大和波多黎各设有核心生产基地,本土化生产使其受到的冲击较小。

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