一杯奶茶到手仅半杯！“爷爷不泡茶”道歉

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近日有媒体报道，茶饮品牌 “爷爷不泡茶”因为奶茶不满杯，被消费者发视频曝光。随后，品牌方道歉，并向顾客退款，事件暂时告一段落。

不过，从其他网友在社交媒体上发布的帖子来看，爷爷不泡茶的“不满杯”现象存在已经有些日子了。而且除了该品牌，还有一些茶饮和咖啡品牌也存在此类问题。

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爷爷不泡茶被曝“半杯”

“爷爷不泡茶”创立于2018年，最先叫“爷爷泡的茶”，因为跟周杰伦歌曲同名，后来改为现名。品牌定位新中式香片茶饮，凭借低门槛加盟策略迅速扩张，现有门店约1800家，并计划在年内实现5000家的目标。

在5月中旬媒体关注到的时候，网友的曝光帖在小红书上已经发布快一个月了。不过4月19日发布后没有引起什么水花，真正开始发酵是在5月14日左右。截至发稿时，这篇帖子的点赞高达11.7万，留言1.3万条。

据该网友发布的视频，她买的饮品是爷爷不泡茶的“初恋玫瑰青提”，杯子上半身为不透明的包装。她将未开封的奶茶上下翻转，发现只有半杯，“我要不是拎着感觉这么轻，都不会倒过来看看”。

爷爷不泡茶的反应应该说还是比较及时的。4月19日帖子发布当天，它就在评论区留言，“您反馈的问题我们非常重视，请您注意查看私信，我们会为您进一步反馈处理”。5月15日，媒体关注后，它又留言称，对此非常抱歉并且高度重视，需要门店进一步检查，并称企业的饮品制作均有标准流程。另据南都报道，它已经联系顾客赔礼道歉并退款。

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问题早已大量存在

关于爷爷不泡茶“半杯”的原因，有人认为是门店的原因，并举例说自己在其他店买的同样的饮品就不存在这一现象。

这种说法有一定道理。NCBD（餐宝典）的显示，2024年爷爷不泡茶的开店速度已经跻身茶饮行业前十，全年新增门店超过1000家。而随着门店规模的迅速扩张，加盟管理松散等问题将在所难免，由此将带来各种状况。

今年1月，爷爷不泡茶河北一门店开业给消费者发烟，当时引发了不小的争议，但其实并不令人意外。同样地，门店的出品可能会不稳定，不同门店的出品也可能会不统一，这都不难理解。

爷爷不泡茶也是在把“半杯”问题局限在具体的门店层面，它的留言意思很清楚：企业是有标准的，但为什么会出问题，需要检查门店。

然而网友并不这么认为，因为在4月19日之前，就有不少人在吐槽爷爷不泡茶“不满杯”。在小红书上，“爷爷不泡茶不满杯”的相关笔记，多达491万篇。

问题存在时间久，范围广，但企业并没采取改进措施，任由它存在。只不过这次特别“不巧”，“不满杯”严重到只有“半杯”，被顾客挂在了网上，被媒体关注到了。

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杯子不透明不是关键

在这次“半杯”事件中，爷爷不泡茶的杯子被认为设计有问题，杯身上半部分不透明，刻意掩盖缩水，误导消费者。不过这种观点有待商榷，因为还有其他许多茶饮品牌，它们的杯子也不透明，但并不存在“半杯”现象。

在餐宝典分析师看来，“半杯”问题的关键不在于杯身是否透明，而在于商家的管理是否到位，更在于商家是否诚信。

如上文所述，爷爷不泡茶强调“饮品制作均有标准流程”，但实际情况却是大量消费者都对“不满杯”表达了不满。那显然，要么标准有问题，要么执行有漏洞。这就需要品牌方要么修改标准，要么狠抓执行。

此外，一杯奶茶到手仅半杯，无疑侵犯了消费者的正当权益，涉嫌违反《消费者权益保护法》中的“公平交易权”条款，可能构成商业欺诈。商家如此做法，只会失去消费者的信任，拉低自己的品牌形象。

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爷爷不泡茶不“孤单”

在爷爷不泡茶之前，有些饮品品牌早就因为偷工减料而出了名。其中，瑞幸咖啡屡次因为“冰块太多”而登上热搜。

以2023年为例，3月14日，“瑞幸咖啡被吐槽去冰后剩半杯”话题登上热搜，有多名消费者反映称瑞幸咖啡冰量过多、要求去冰后咖啡量少等问题。3月28日，山东菏泽有消费者表示，在瑞幸咖啡小程序买了一杯原价生椰拿铁，喝了三四口就没了，剩下一大半杯都是冰块；7月，江苏南通一男子发视频称在瑞幸咖啡买的两杯拿铁，三分之二全是冰块，喝两三口就没了，事件引发网民关注。

在小红书的搜索框输入“瑞幸”，自动弹出的联想词语是“瑞幸咖啡冰块好多”，有6万余篇笔记。有人调侃道：“只要我喝得够快，就能得到一杯冰。”

网友纷纷呼吁瑞幸在点单时能选择“去冰”，瑞幸咖啡客服也曾表示可备注去冰。但直到今天，瑞幸的点单小程序上依然没法“去冰”。

此外，一些茶饮品牌也因为“含冰量”偏高或“奶泡消失”而被消费者和媒体关注到。

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谁能挺身而出

不满杯或大量加冰，很难不让人怀疑这是商家减少成本的小伎俩。面对消费者、媒体、消协的多次发声，各企业并没有给予足够的重视。

企业的理由似乎很正当，要么说标准流程就这样，要么说不这样会影响口感，等等。但是仔细想想，这些理由其实都经不起推敲。比如“不加冰会影响口感”，这种说法字里行间充斥着替消费者做主的盲目自信和一厢情愿，爹味满满。

不要给自己的不想改变找理由了，也不要欺骗你的顾客。

在“饮品到手不满杯”这个直接关乎商家诚信的问题上，如果能有品牌牵头，制定相应的标准，把“少冰”“正常冰”等不同选项下的冰块数量、饮品体积等都予以量化，并向消费者公开，就像过去两年头部品牌在健康方面所做的那样，那将于行业善莫大焉。

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