520世界蜜蜂日 | 在斯洛文尼亚和蜜蜂一起享受慢生活

如果你钟爱香甜的蜂蜜，那么在斯洛文尼亚，你的“斧头也会掉进蜂蜜里”！这句斯洛文尼亚谚语形容的是突如其来的幸福和好运，而在这片绿色国度，与蜜蜂相遇，正是这份甜蜜的真实写照。

斯洛文尼亚：蜜蜂的天堂

斯洛文尼亚是卡尼鄂拉蜜蜂（Carniolan honeybee）的故乡，这种本土蜂种性情温和、勤劳谦逊，方向感极强，是世界上最受欢迎的养殖蜂种之一。正因为如此，斯洛文尼亚也被称作“养蜂人的国度”。

早在18世纪，斯洛文尼亚养蜂先驱安东•扬沙（Anton Janša）就已在哈布斯堡王朝任职皇家养蜂教师，他的理论奠定了现代养蜂业的基础。而5月20日——他的生日，也在斯洛文尼亚人的倡议下被联合国定为“世界蜜蜂日”（World Bee Day），以唤起人们对蜜蜂与生态环境的关注。

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蜂产品：大自然的健康馈赠

蜂蜜不仅香甜可口，更富含天然养分，对健康与身心皆有益处。在斯洛文尼亚，人们更发展出独特的“蜂疗”体验：躺在蜂房旁，呼吸蜂巢散发的天然芳香，听着蜜蜂嗡嗡作响，让身心回归自然的节奏。对许多旅行者来说，这是一种身心疗愈的新方式，也是一种慢生活的深度体验。

蜂蜜护肤和蜂蜜Spa也是斯洛文尼亚的特色养生方式——早在古埃及，艳后克利奥帕特拉（Cleopatra）就已发现蜂蜜的美容奇效，而如今，这种古老的美丽秘方在斯洛文尼亚得到了新的演绎。

更多详情：www.slovenia.info/en/stories/experience-honey-wellness-in-slovenia

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蜂蜜美食，甜蜜上桌

在斯洛文尼亚的厨房里，蜂蜜不仅是传统天然甜味剂，更是现代美食灵感的缪斯。从香甜诱人的蜂蜜烤肉、蜂蜜奶酪，到清爽的蜂蜜雪糕与各类传统甜点，蜂蜜早已成为斯洛文尼亚餐桌上不可或缺的灵魂元素。

同时，蜂蜜的滋补功效也使其成为人们口中的“天然小药箱”，从民间流传至今的“蜂蜜偏方”仍广受欢迎。

尝一口斯洛文尼亚的本土纯正蜂蜜

斯洛文尼亚的蜂蜜种类丰富、品质上乘，部分产品还获得欧盟原产地保护认证：

斯洛文尼亚蜂蜜（Slovenian Honey）：拥有“地理标志保护”称号，产自斯国各地，口感层次丰富、花香浓郁。

科切维森林蜂蜜（Kočevje Forest Honey）：采自原始森林中多样的野生蜜源植物，风味自然纯净，带有浓郁林地气息。

喀斯特蜂蜜（Karst Honey）：出产于温暖干燥的喀斯特地区，蜜源植物独特，蜂蜜成熟度高，富含矿物质和酶类，口感浓稠、营养丰富。

蜂蜜做的心形姜饼，是爱情的模样

在斯洛文尼亚，蜂蜜不只是美食，它还参与了爱情的表达。传统的“心形姜饼”（Licitars）采用蜂蜜面团制成，色泽鲜红，饰以精致的白色花边与彩绘图案，曾是年轻人表达爱意的手工信物。现如今，它仍是游客心中最能代表斯洛文尼亚的旅行纪念品之一。

在风情小镇拉多夫利察（Radovljica）的老城区，姜饼博物馆（Gingerbread Museum）记录着姜饼制作的丰富历史，还可以提供动手制作体验，让你亲手制作一枚属于自己的“甜蜜心意”。

在小城镇斯洛文尼格拉代茨镇（Slovenj Gradec），Perger家族工坊自1757年起就开始制作姜饼和蜂蜡蜡烛了。他们是欧洲历史最悠久的手工蜂制品家族之一，至今仍以匠心与热情打动人心。

小村庄德拉日戈舍（Dražgoše）与中世纪城镇什科菲亚洛卡（Škofja Loka）则是斯洛文尼亚两个著名的蜂蜜饼干产地。德拉日戈舍的蜂蜜饼干从形状到装饰完全由手工制作，而什科菲亚洛卡的蜂蜜饼干则是在手工雕刻的木模中压制成型。

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与蜜蜂一起，开启沉浸式体验

想更深入了解蜜蜂的奇妙世界吗？在斯洛文尼亚，你不仅可以品尝香甜蜂蜜、购买蜂产品，还能亲身体验与养蜂相关的一切，开启一段充满治愈与探索的旅程。

蜂蜜主题旅游

在专业导游的带领下，踏上一次以蜂蜜为主角的甜蜜旅程。从蜂箱到蜂蜜美食，从养蜂传统到现代应用，你将全面了解斯洛文尼亚人与蜜蜂相伴的生活方式。旅途中，你还有机会品尝各种蜂蜜制品，细细分辨花香的不同层次。

更多详情：www.apiturizem.si/en/potovalna-agencija

养蜂导游讲解

好奇蜜蜂的社会结构？蜂王的职责？蜂群如何酿蜜？经验丰富的养蜂导游将为你一一解答这些问题，带你走进井然有序、令人惊叹的小小蜜蜂世界。

更多详情：www.apiturizem.si/en/cebelarsko-turisticni-vodniki

与蜜蜂一起小憩

在斯洛文尼亚认证的“蜂蜜体验”地点，你还可以尝试特别的蜂巢休息方式——在布满蜂巢气息的小屋中静静躺下，感受来自蜜蜂嗡鸣的微振疗愈，放空思绪，找回内心的宁静。入口处上的图标绘有一只、两只或三只蜜蜂，代表不同等级的蜂蜜体验服务。

更多详情：www.apiturizem.si/en/ponudniki

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蜂箱板上的民间艺术

除了养蜂本身，斯洛文尼亚人还将这项古老技艺转化为富有个性的民间艺术。他们会在蜂箱前板上作画，让这些色彩鲜明的蜂箱板画（Painted Beehive Panels）不仅有趣，更反映出人民的智慧与幽默。

起初，这些画作多以宗教题材为主，后来逐渐加入日常生活场景、历史事件、甚至带有讽刺意味的幽默画面。每一块蜂箱画，都是一则视觉故事，浓缩着当地的生活与信仰。这项独特的艺术形式，现已被提名列入联合国非物质文化遗产名录。

拉多夫利察的养蜂博物馆（Museum of Apiculture）收藏着斯洛文尼亚最丰富的蜂箱板画，色彩斑斓、风格各异，让人一眼便能读懂斯洛文尼亚人的生活百态。

位于日罗夫尼察（Žirovnica）附近的布雷兹尼察村（Breznica），扬沙养蜂纪念馆（Janša's Apiary）是养蜂先驱扬沙的故居，如今已经修复为展览蜂箱板画的场所。这里既有历史的痕迹，也有艺术的温度。

想亲自动手？去斯洛文尼亚民族志博物馆（Slovenian Ethnographic Museum）吧！你可以在博物馆的特别活动中自己绘制蜂箱板画，画一幅属于你自己的“蜂蜜故事”。

新梅斯托（Novo mesto）的下卡尼奥拉博物馆（Museum of Dolenjska）收藏了大量18至19世纪的姜饼模具、蜂箱板画和蜂蜡制作的物品，是深入了解传统养蜂工艺与信仰文化的宝库。

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APILAB：卡尼鄂拉蜜蜂之家

你知道吗？斯洛文尼亚的本土蜂种——卡尼鄂拉蜜蜂（Carniolan bee）还有一个专属的“家”。

APILAB创新技术中心（APILAB Centre of Innovative Technologies），又名“卡尼鄂拉蜜蜂之家”，由一所位于卢布尔雅那以东约20公里的小镇Višnja Gora的旧学校改建而成，这里不仅保留了历史，更融合了现代科技。

你可以通过多媒体互动体验展览了解斯洛文尼亚的养蜂历史，探索卡尼鄂拉蜜蜂的生活，还能一窥Rothschütz家族是如何将这种蜜蜂介绍给全世界的。

这里最特别的是屋顶的“蜂巢休息间”：木质结构让人仿佛置身真实蜂巢，静静躺下，就像进入了蜜蜂的冥想空间，让身心回归自然，彻底放松。

更多详情：www.hisakranjskecebele.si/en

在斯洛文尼亚，蜜蜂不仅是田野间的劳作者，更是文化与生活的一部分。520世界蜜蜂日，请走进这片“绿色甜蜜王国”，从一滴蜂蜜开始，发现人类与自然界的温柔连结。

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