逃离钢筋森林，竟为了这一口鲜采番茄

当第一缕晨光洒向沃野，枝头饱满的果实折射出诱人的光泽，空气中弥漫着清甜的果香。

5月17日，2025年“田园牧歌·西湾采摘节”活动在奉贤区柘林镇海湾村举办，不仅是一场丰收的狂欢，更是农文旅深度融合的生动实践，为乡村振兴注入全新活力。

海湾村地处得天独厚的自然环境，肥沃的土壤、充足的光照和适宜的气候，孕育出了品质上乘的水果。采摘节围绕当地丰富的农产品资源展开，将果园、菜园打造成游客体验农事的乐园。

“风里都是番茄的清香！”游客王女士感慨道。步入安食尚有机农场的番茄种植大棚，翠绿的藤蔓间挂满了圆润饱满的番茄，浙樱粉1号等番茄品种满足采摘自由。只见游客们手持竹篮，穿梭其中，采摘新鲜果实，感受从枝头到舌尖的新鲜与甜蜜。这种沉浸式的采摘体验，让游客们远离城市喧嚣，回归田园生活，同时也让他们对农产品的生长过程有了更直观的认识。

据悉，2016年安食尚有机农场落户海湾村，农场由上海师范大学教授提供番茄品种，上海市农业科学院生态所专家提供土壤培肥固碳改良技术，上海交通大学农业与生物学院教授指导蔬菜病虫害生物防治技术。2019年，农场取得有机产品认证。农场负责人李沐洋表示，通过多年的努力和对土壤的呵护，农场已基本形成独特的有机小生态，“每年5月初番茄开始成熟，6月底结束，这段时间被老客户称为番茄狂欢季。此次和政府一起举办采摘节，就是希望更多市民游客体验有机番茄的美味与健康。”

文化是乡村的灵魂，也是农文旅融合的核心要素，海湾村民俗风情、传统技艺和农耕文化独具特色。在采摘节筹备过程中，海湾村深入挖掘本土文化资源，采摘节当天上午由村民组成的表演队登台表演具有地方特色节目，下午由歌手弹唱乡村风格的音乐，将文化元素巧妙融入活动的各个环节，让游客在享受采摘乐趣的同时，领略到乡村文化的魅力。

首届采摘节的成功举办，让海湾村尝到了农文旅融合发展的甜头，也坚定了村民们继续探索的信心。海湾村将以采摘节为起点，不断丰富活动内容，提升服务质量，打造具有品牌影响力的乡村旅游节庆活动。同时，持续挖掘农文旅资源潜力，开发更多特色旅游产品和项目，满足不同游客群体的需求。此外，海湾村还将加强与不同品牌、周边乡村的合作，实现资源共享、优势互补，知名家电品牌上海海尔冰箱结合采摘节活动场景携海尔全空间保鲜冰箱，开展“探享一城一味”活动，现场展示“蔬果阻氧干湿分储7天新鲜如初，鱼类磁控冻鲜60天鲜香味美”功能。共同推动区域农文旅产业协同发展，绘就乡村振兴的壮美画卷。

据柘林镇相关负责人介绍，作为“三区两镇”发展核心示范村，近年来，柘林镇海湾村依托市级美丽乡村示范村建设，打造“湾里”体育馆、西湾农场、湿地公园，大力发展农业旅游、亲子农耕，振兴乡村新产业；通过西湾农业科技公司、安食尚有机农场、艾妮维农产品专业合作社、萱草种源基地，深度开发农业资源潜力，拓展乡村新增收。下一步，将积极推动农业、旅游业、体育产业有机结合，宜居、宜业、宜游充分融合，形成发展新型农村集体经济“聚宝盆”，让农民更加富足富裕。

原标题：《逃离钢筋森林，竟为了这一口鲜采番茄》

栏目主编：徐晶卉

来源：作者：文汇报 史博臻