一口鲜甜解锁夏日密码！2025金山小皇冠西瓜节开幕

“金山人的夏日，从劈开一颗‘小皇冠’开始。”5月17日下午，“美丽湾区、瓜果飘香”2025金山小皇冠西瓜节在金山百联广场开幕。这个周末连续两天，金山区小皇冠西瓜产业联合体29家种植基地开展推介展销活动，让市民们新鲜直购金山小皇冠西瓜、水果玉米、番茄等当季特色优质农产品。

据介绍，小皇冠西瓜由上海市农业科学院园艺所育种专家陆世钧副研究员育成，自2002年开始在金山进行试种。历经20多年探索，小皇冠西瓜已经成为金山农业一张响亮的名片。小皇冠西瓜单果重2kg左右，果实略椭圆形，墨绿色花纹，果皮极薄，瓜瓤为亮丽的鲜黄色，中心折光糖含量稳定在12%左右，糖度梯度小，纤维少，果肉细嫩又鲜甜多汁，瓜香浓郁、风味极佳，在历年上海市地产西瓜评优活动中包揽了小型西瓜组金奖。

小皇冠西瓜是金山区与上海市农业科学院长期合作、全国农业科技现代化先行区深入共建的重要成果之一，是金山聚力种源农业产业化、品牌农业个性化发展的典型代表。近年来，金山区委区政府高度重视农业农村高质量发展，以统一组织、统一品牌、统一标准、统一营销、统一机制“五个统一”为抓手，深化农业品牌建设。在上海市农科院的技术支持下，在金山区农业农村委的关心指导下，金山区小皇冠西瓜产业蓬勃发展，从2005年示范种植50亩起，发展到今天的接近1500亩，已占到金山西瓜种植面积的一半。

历经20余年种植探索，金山区涌现出一批绿色优质小皇冠西瓜生产基地。为了促进小皇冠西瓜产业更好发展，29家种植基地在2023年组建成立了金山小皇冠西瓜产业联合体，更好发挥“品牌引领、技术引领、销售带动、发展带动”的作用，实现对小皇冠西瓜产业有组织、有计划的发展和提升。

金山区小皇冠西瓜产业联合体坚持以“五个统一”为指引，根据产业特点，探索推进统一供种、统一育苗、统一技术标准、统一质量、统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售八个方面工作重点，辐射29家小皇冠西瓜生产基地，带动全区小皇冠西瓜种植产业提档升级。

据统计，金山区150余家小皇冠西瓜种植户平均亩产量约1900公斤，亩产值近28000元，总产值近4000万元。金山小皇冠西瓜产业化联合体种植基地平均亩产量达2100公斤，亩产值超30000元，为农业增收、农民增效带来了强大的驱动力。今年，金山小皇冠西瓜产业化联合体继续在每一个瓜都贴上“溯源码”➕“承诺达标合格证”，通过扫码就可以看到它“在哪块田里长大、哪天喝的水、施的什么肥”，让市民吃得更安心。

开幕式现场直播卖瓜，主播在镜头前展示溯源码

据了解，金山地区小皇冠西瓜的适宜播期在1月中下旬至2月上旬之间，采收期一般在5月上中旬至6月上旬之间。为应对小皇冠西瓜上市周期短的问题，金山区小皇冠西瓜产业联合体积极探索6层套膜技术，解决早期低温种植难题；运用花粉冷冻技术，储备花粉应对来年使用需求。“相信不久后，市民们在4月份就能品尝到本地高品质小皇冠西瓜的鲜甜。”金山区农业技术推广中心党支部书记卢春光介绍道。

此外，金山小皇冠西瓜产业化联合体还积极开展异地种植探索，在宁夏、海南、浙江、江苏等地试种。一方面研究种子在不同环境的适应性，缓解上海土地资源紧张问题；另一方面探索提前上市时间和延长上市周期的种植新技术。“经过5年努力，今年江苏东台试种成功，口感品质与本地相当且提前半个月上市。今年，我们还与安徽六安开展种源协作，让小皇冠西瓜成为一个红色的种子，在革命老区带动产业发展。未来还将加强与新疆喀什、云南普洱的产业对口协作。”卢春光表示，计划在3年内将小皇冠西瓜种植面积扩大到2000亩，20亩以上规模种植占比达70%，年产值突破6000万元。