北京
5月15日，贵州省市场监管局发布了关于37批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第16期）。
其中，网店抖音贵州苗侗粮仓精选（经营者为贵州苗侗梯田农业发展有限责任公司）在手机APP（抖音）销售的、贵州苗侗梯田农业发展有限责任公司销售的、贵州台江鑫健龙凤生态农业发展有限公司委托贵州金硒源农业发展有限公司生产的苗侗粮仓初榨特香菜籽油（生产日期：2024/9/20；规格：5L/桶），苯并［a］芘的检验结果为41.4µg/kg。标准规定不得大于10µg/kg。
据了解，苯并［a］芘是持久性有机污染物多环芳烃化合物的一种，化学性质较稳定，具有毒性。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022）中规定，苯并［a］芘在油脂及其制品中的最大限量值为10µg/kg。
菜籽油中苯并［a］芘检测值超标的原因，可能是生产过程中对原料反复烘烤、焙烤或蒸炒时，高温导致苯并［a］芘含量上升；也可能是加工过程中接触润滑油、使用不符合要求的浸提溶剂等造成污染；还有可能是油料作物在种植过程中吸收土壤、水和大气中的苯并［a］芘，或在收储、晾晒等过程中被污染。
公开信息显示，贵州金硒源农业发展有限公司成立于2016年，是一家以从事农业为主的企业。公司经营范围包括核桃、紫苏、茶子的种植、生产及销售；种子、种苗及经济林果盛培植、销售；农业技术及农副产品的开发；农业信息咨询；植物油生产及销售。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
