山东
跌了，跌了，五一小长假后，猪价上涨承压，市场以稳中偏弱为主，最近几日，猪价看涨信心明显不足，看跌的情绪略有升温，短暂猪价或将以波动下跌为主！不过，由于标猪认卖心态谨慎，散户以及集团猪企适重标猪出栏节奏较慢，市场存在一定支撑！但是，由于中大猪刚需不足，屠企压价意愿较高，中大猪价格或将进一步下挫，目前，东北以及华南部分地区，中大猪价格跌破7元/斤，国内标肥价差倒挂压力加大，山东部分地区，肥猪与标猪价差近1元/公斤……
目前，生猪市场以僵持为主，猪价呈现区间震荡的走势，外三元标猪均价在14.7~14.8元/公斤，短期内，猪价受情绪引导，养殖端出栏节奏的变化，市场或将维持窄幅拉锯的表现！
在供应方面，据悉，5月份，受10个月前母猪存栏环比增加，本月适重标猪供应能力增多，但是，标猪增幅有限！从机构数据分析，5月份，规模以上猪企出栏计划在1318万头，环比增幅在1.2%！但是，考虑到本月出栏时间为31天，相比上月日均出栏计划减少2.03%！因此，理论来看，养殖端出栏压力一般，而近期，受标肥价差收窄，养殖端适重中大猪出栏积极，月度出栏计划完成尚可，这也减轻了集团猪企出栏压力，规模猪企标猪出栏意愿一般，挺价心态尚存！
在需求方面，目前，消费需求转弱，下游市场以减量稳价为主，受气温升高，肉类需求下降，内销市场，居民替代消费增多，城市消费增幅有限，国内屠企开工率横盘在28.4%左右，鲜品猪肉购销一般！尤其是，近期，养殖端出栏均重增加，生猪屠宰均重上升，下游鲜品猪肉供应充足，而受市场对于肥膘猪肉承接不足，屠企对于中大猪需求转差，压价意愿较高！
因此，基于供需变化，目前，国内标猪价格以盘整为主，而中大猪价格持续走高！不过，受标肥价差倒挂，这影响部分散户猪场挺价的心态，部分地区，养殖端有一定增量出栏的操作，猪价整体以震荡走弱为主！
据数据显示，受屠宰场调价收猪，预计，5月15日，外三元标猪出栏均价在14.7元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
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