成都一袭汉服课堂科技有限责任公司：唐朝审美，岂止“以胖为美”

长久以来，“唐朝人以肥胖为美”这一观点广为流传，在大众认知中似乎成了既定事实。不少专家经过一番考证后宣称，唐朝人的确推崇肥胖之美，还列举了诸多原因，诸如唐朝经济繁盛，百姓衣食无忧，能维持健康丰满的体态;唐朝文化开放包容，人们心态豁达，心宽自然体胖;更有说法称唐朝皇族的鲜卑血统使其天生对健硕体魄的女性青睐有加。表面上看，这些观点有理有据，令人信服。然而，深入探究后会发现，这种说法其实并不准确。

画作见证：唐朝女子并非皆胖

人们认为唐朝女子以胖为美的依据，主要集中在杨贵妃的体态以及唐代宫廷绘画和仕女画中的女子形象上。但当我们仔细端详唐朝著名画家阎立本的《步辇图》和周昉的《簪花仕女图》时，就会有新的发现。

在《步辇图》中，九个宫女簇拥着唐太宗李世民缓缓前行，有的抬着辇子，有的打着伞盖，有的举着扇子。从她们的姿态能看出颇有几分力气，并非那种弱不禁风的病态美人。然而，再看她们的身材，实际上都是相当纤瘦的。再看《簪花仕女图》，图中女子身份较为高贵，年龄稍大一些，身形略显丰满，但站立姿态轻盈优美，如同春风中摇曳的柳枝，处处透着灵动。用“苗条”来形容她们的身材，一点也不为过。

杨贵妃受宠并非因胖

对于杨贵妃，文献中虽有体胖惧热的记载。比如《开元天宝遗事》称她“素有肉体，至夏苦热”。但这里的“素有肉体”并不代表她肥胖到今天人所理解的程度，或许只是有点肌肉罢了，如同《杨太真外传》中描述的“微有肌也”。杨贵妃擅长舞蹈，《霓裳羽衣舞》更是她的代表作，常年的肢体训练让她有肌肉再正常不过了。而且，杨贵妃惧热并非是因为肥胖，而是她自身体质如此。《开元天宝遗事》记载，她每宿酒初醒，常苦于肺热，常在凌晨独自去后花园吮吸花露润喉，夏天每日还会在口中含一块清凉的玉鱼来润肺。

没有任何历史文献能证明唐明皇宠爱杨贵妃是因为她的肥胖或丰满。实际情况恰恰相反，唐明皇对杨贵妃身上的肌肉并不欣赏。《杨太真外传》中记载，有一次唐明皇在百花院便殿看《汉成帝内传》，杨贵妃询问后，唐明皇笑着说：“不要问。知道了你会心里难受的。”杨贵妃抢过书，看到书上写汉成帝得到赵飞燕，因其身轻如燕，怕她飘走，还专门造了水晶盘，让宫人托着她在上面歌舞。唐明皇便打趣杨贵妃：“你就比她禁得起风吹。”杨贵妃不服气，自信地表示自己的《霓裳羽衣舞》胜过赵飞燕。

李白在供奉翰林期间，奉旨创作了《清平调词》三首，用来歌咏杨贵妃的美丽和当时的宫廷生活。其中第二首专门描写杨贵妃的美：“一枝红艳露凝香，巫山枉断肠。借问汉宫谁得似?可怜飞燕倚新妆。”这里把杨贵妃比作牡丹，又比作赵飞燕。倘若杨贵妃真的是肥胖之人，与赵飞燕形成肥瘦鲜明的对比，那这样的比拟无疑是一种嘲讽和忤逆。由此可见，杨贵妃本人可能也欣赏赵飞燕，甚至希望别人把自己比作赵飞燕。据说杨贵妃有“肥婢”的外号，很可能是嫉妒、憎恨她的人(比如梅妃)对她的咒骂。这也说明，当时的人并不以肥胖为美。

“环肥燕瘦”之说源于后世

“环肥燕瘦”的说法实际上始于宋代文豪苏东坡。他在《孙莘老求墨妙亭诗》中写道：“短长肥瘦各有态，玉环飞燕谁敢憎!”苏东坡把杨贵妃与赵飞燕当作肥瘦美的典型，可能有以下三种原因：其一，苏东坡自己身材较胖，欣赏一切肥胖的事物，包括书法和身材，拉杨贵妃出来作为“友军”，以壮声势;其二，苏东坡效仿陶渊明，读书不求甚解，误把杨贵妃当作胖妞;其三，苏东坡故意开玩笑，篡改典故，他考进士时连上古圣贤的话都敢杜撰，冤枉一下杨贵妃也在情理之中。由于苏东坡文名远扬，影响深远，“环肥燕瘦”便成了家喻户晓的“历史知识”。

唐朝选美及诗词皆证非以胖为美

可以确定的是，唐朝人的美女标准中是有苗条这一项的。《次柳氏旧闻》《唐语林》等文献记载，唐明皇的儿子肃宗李亨还是太子时，被李林甫构陷，处境十分危险，愁得他须发皆白，远离声色娱乐，生活凄惨。唐明皇得知后，让高力士派京兆尹(首都长安市长)“选人间女子细长白者五人，将以赐太子”。这说明，玄宗时代的选美标准与现在有些相似，都看重身形苗条、身材高挑、皮肤白皙。

诗僧贯休的两句诗“为人无贵贱，莫学鸡狗肥”(《白雪歌》)也能证明唐人并非以肥胖为美。这句话的意思是，无论身份贵贱，都不应该养成肥胖的模样。换句话说，唐朝人的荣辱观念中，有“以苗条细瘦为荣，以肥胖硕大为耻”这一条。可见，唐朝人不但以肥胖为美，甚至可以说是极端厌恶肥胖。

从唐诗中“细腰”“窈窕”等词语的使用情况，也能有力地印证这一观点。在唐诗里，“细腰”“窈窕”都是用来形容美女的。像“楚王好细腰，宫中多饿死”“纤纤擢素手，札札弄机杼。终日不成章，泣涕零如雨。徘徊庭树下，自挂东南枝。腰若流纨素，耳著明月珰”等诗句，都充分体现了唐朝人对苗条身材的推崇。