亩产800公斤，优质专用！泛麦65凭啥成酒粮“黄金种”？

地神种业年度小麦观摩会于4月底5月初拉开帷幕，继5月2日泛麦65专场观摩会引发行业关注后，5月4日在安徽省涡阳县召开的种粮贸一体化战略研讨会再度掀起热潮。来自河南、安徽的300余名经销商、零售商、种植大户及粮贸商代表走进田间地头，并围绕“种粮贸一体化”发展路径展开深度对话，共探小麦产业增效新机遇。农资宝典同步开启田间直播，超16万人次通过镜头直击泛麦65的田间表现。

作为地神种业自主选育的国审新品种，在涡阳县高炉镇杨瓦房村的泛麦65观摩田里，灌浆期的麦穗颗粒饱满、傲然挺立，呈现出生机勃发的景象。观摩人员纷纷驻足拍摄，记录田间长势。来自安徽的经销商表示：“泛麦65株高矮，抗倒性比较好，优质高产，是我们酒粮首选品种。”

我国知名酒企对酿酒专用小麦的遴选标准近乎严苛：必须选取软质率适宜的中、弱筋小麦，淀粉含量高、蒸煮效果好，颗粒饱满、皮薄、无霉变、无蛀虫、无变质，无异杂味。那为什么泛麦65能够成为酿酒制曲用的优质酒用小麦呢？

据地神种业营销部经理王锁介绍，泛麦65以中筋偏弱筋特性（硬度指数46-48）、容重超800克/升、黑胚率低的优势完美适配酒企酿酒标准。此外，该品种亩产潜力达800公斤以上，同时实现亩成穗41-42万、穗粒数38粒、千粒重49.4克；其75-80厘米矮秆搭配粗壮茎秆，今年多地强风天气下实现“零倒伏”；对白粉病、赤霉病、条锈病达中抗以上水平，兼具抗寒抗旱特性。适种范围覆盖黄淮冬麦区河南、安徽、江苏、山东等主产区，为酒企稳定供应优质原料、种植户增收提供了双重保障。

室内会议环节，地神种业副总经理贺华杰详解以“泛麦65”为核心的种粮贸一体化战略。作为农发种业成员企业，地神依托央企资源纵向延伸产业链，深耕专用粮订单种植与粮食贸易，横向布局“垦硕牌”生物菌剂、磷酸二氢钾等农用产品，通过“良种+良法”提升种植效益，助力绿色农业发展。

贺华杰指出，泛麦65是地神种业运用现代育种技术培育的突破性品种，兼具高产稳产、抗病抗倒、抗寒抗旱三大优势，尤其适合酿酒制曲与制粉加工，其矮杆抗倒特性适配机械化作业，优质品质契合规模化、订单化种植需求。国内每年酒用小麦需求量达5000万吨，而泛麦65的加工适配性与稳定产量，使其具备成为小麦“爆品”大单品的潜力。而订单农业的顺利推进与产业链的延伸，进一步畅通了市场渠道，构建起良性循环的发展格局。谈及产业布局，贺华杰强调，地神种业将长期坚持“三圃田”和“十统一”管理程序，贯彻“稳小麦、强科研、促玉米、重酒粮、建基地、精管理、延链长”的发展主线，为农户提供产量与收益双保障，打开广阔市场空间。

地神种业营销部经理王锁在行业趋势分析中指出，公司正依托四大核心优势深化产业布局：一是品牌与产业链协同优势，通过整合育种、种植、加工、贸易全链条资源，构建“种粮贸一体化”创新模式；二是科研创新优势，以自主研发的泛麦65等突破性品种为抓手，破解“高产优质难两全”的行业痛点；三是农资产品矩阵优势，重点推介“垦硕牌”磷酸二氢钾等高效肥料，为增产提质提供解决方案；四是市场服务优势，针对农户推出“丰产增收计划”，面向经销商设计“渠道突围方案”，通过技术赋能、订单保障等举措，助力产业链上下游共享发展红利。会上同步发布泛麦65专项推广计划，全方位加速优质品种产业化进程。

会后，参会代表纷纷表达对泛麦65产业化推广的坚定信心。涡阳经销商表示：“现在农户不仅看产量，更关注能不能卖上价，泛麦65有订单兜底，还有企业全程服务，这样的品种经销商愿意推，农民也愿意种。”亳州种植大户称：“泛麦65一个是高产量，一个是高价格回收，给我们广大种植户带来更多的收益。”

安徽诚丰种业作为地神种业的战略合作伙伴，自2020年启动订单农业模式以来，以泛麦8号为起点，五年间实现种植规模从500亩到10万亩的跨越式增长。针对全新推出的泛麦65品种，诚丰种业夏继敏表示：我们对新推出的泛麦65的期望比较高，品种的表现比较稳定，酒企比较认可，我们下一步针对泛麦65推广这块，拿出一套的方案，让品质做的更好，产量更高，让种植户有更高的收益。

此次观摩会的成功举办，标志着泛麦65从“试验田”走向“大市场”的加速推进。随着种粮贸一体化战略的落地，这一兼具高产潜力与产业价值的小麦品种，正以技术赋能为笔、以模式创新为墨，在黄淮麦区书写着粮食增产、农业增效、农民增收的新篇章。