海南
5月8日，按照三亚市市场监管局关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的工作部署，三亚市市场监管局吉阳分局（以下简称吉阳分局）联合市公安局食药环支队，对位于海罗村委会的食品冻库进行食品安全抽查检查。
经查，发现海螺一路旁一家食品冻库内存放累计重量274.45kg过期肉制品和来源不明肉制品，执法人员已在现场进行固证，对问题食品进行清点、登记和封存，下一步拟将当事人涉嫌违法线索移送综合执法局处理。
吉阳分局将持续开展整治制售假劣肉制品专项工作，加大力度进行定期和不定期抽查检查肉制品。重点关注原料质量、肉制品安全指标、动物源性成分、非法添加等情况，及时防范化解食品安全风险隐患，精准护航人民群众“舌尖上的安全”。同时，对生鲜肉销售店、农贸市场、超市、餐饮经营单位、火锅店、卤肉店、烧烤店及夜市摊贩等重点场所进行了系统排查，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，坚决杜绝“问题肉”流向市场、流向餐桌，切实营造安全、放心的消费环境。
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共同守护人民群众的生命健康
日前，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》，部署各地市场监管部门开展整治制售假劣肉制品专项行动，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康。
此次专项行动明确5个方面的排查整治重点和举措。一是重点排查整治生产企业、小作坊采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质，食品配料表标识与生产实际投料不符等问题。二是重点排查整治城乡接合部、景区周边、大集庙会等重点区域的销售主体，以及烧烤店、火锅店等餐饮服务主体，以低价肉制品冒充高价肉制品、以预制调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”等。三是重点排查整治网络食品交易第三方平台提供者对平台内肉制品经营行为、经营者发布的肉制品标识信息检查监控制度执行不到位，销售页面刊载的信息与实际销售肉制品的标签信息不符等问题。四是聚焦用户多、销量大的平台，紧盯“大V”“网红”带货的肉制品，加大抽检监测排查力度。五是深挖细查制售假劣肉制品违法违规线索，实施全链条打击，依法严惩重处相关违法违规行为，严格落实“处罚到人”。
市场监管总局鼓励社会各界、新闻媒体加强社会监督和舆论监督，鼓励广大消费者通过全国12315平台、12315热线向市场监管部门反映制售假劣肉制品问题线索。
来源：市场监管总局 三亚市市场监管局
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