人文|画说萱草黄花

文|卢恩俊

萱草黄花，不仅是人们眼中的美丽花朵，更是开在诗画中的母亲花，古人认为萱草可种植在北堂母亲的居室，而以“萱堂”代称母亲，“北堂植萱”引申为母子之情。

在千年文化积淀中，萱草在花鸟画艺术中成为一个重要题材。清代画家王武的《忠孝图》，就是由松、石、萱草、蜀葵等组成。作者的题跋道出了画名的由来：“葵心向日，萱草思亲。”葵花象征“忠”，萱草象征“孝”。这幅《忠孝图》，有学者认为取意于宋·钱选的《忠孝图》，我想也许受明代画家陈淳《萱草寿石图》的启发，陈淳的画作不仅绘出“萱草与寿石的组合”，还有题诗：“幽花倚石开，花好石亦秀。为沾雨露深，颜色晚逾茂。愿母如花石，同好复同寿。”与画家陈淳同时期的诗人、画家唐寅也以诗作《萱草图》抒发孝母之情：“北堂草树发新枝，堂上莱衣献寿卮。愿祝一花添一岁，年年长庆赏花时。”

萱草最早出现在古代民歌里的称谓叫“谖草”:“焉得谖草，言树之背。”《诗经·卫风·伯兮》里的这首民歌，以“萱草忘忧”为寄托，唱出了对出征在外的丈夫的思念之苦。南齐《奉和南海王殿下咏秋胡妻》，亦有“思君如萱草，一见乃忘忧”之句。由此可见，最早诗中的萱草，可谓思念丈夫的爱情花。

《诗经疏》中亦有“北堂幽暗，可以种萱”之说，北堂即代表母亲之意。“萱草生堂阶，游子行天涯。”自唐诗名句广为流传，国人就用“萱草花”来代表慈母之爱了。北宋著名文学家苏轼的“萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一劳心插”的名句，更是表达了那芳心就是母爱的诗意。南宋朱熹有诗曰：“西窗萱草丛，昔是何人种，移向北堂前，诸孙时绕弄”，则写出了儿孙绕膝、颐养天年乃是家中老母亲最大的快乐。

萱草，亦称“忘忧草”，《博物志》一书中写道：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”古时游子出门远行，临行前在北堂种上萱草，借此使母亲忘却对游子的思念烦忧。明代李在的《萱花图》，画面左上角题七绝：“帘卷薰风夏日长，花含鹄嘴近高堂，筵前介寿双亲乐，颜色辉辉映彩裳。”诗画辉映，凸显了孝敬父母的意涵。元代著名画家、诗人王冕的《墨萱图》：“灿灿萱草花，罗生北堂下。南风吹其心，摇摇为谁吐？慈母倚门情，游子行路苦。甘旨日以疏，音问日以阻。举头望云林，愧听慧鸟语。”以萱草花比喻母爱，表达了游子对母亲的思念以及不能在母亲身边尽孝的愧疚之情。

萱草不仅有历代传承的文化美誉，也是药食同源的一种美物。西晋《博物志》有萱草的记录，说明西晋时就有食用的喜好。明代典籍如王象晋《群芳谱》、屠本畯《野菜笺》、高濂《遵生八笺》等，均载有加工和食用方法，并谓萱花“干而货之，名为黄花菜”。李时珍《本草纲目》也有记载：“萱，宜下湿地，冬月丛生，叶如蒲蒜辈而柔弱，新旧相代，四时青翠，五月抽茎开花，六出四垂，朝开暮蔫，至秋深乃尽……”

（本文作者为山东省作协会员）