贵州
现在天气越来越热，在厨房做饭也越来越辛苦，河南的宋欣慈是一个上的厨房下的厅堂的好妻子好妈妈，她一直精心给老公儿子做饭，希望他们吃好喝好，这一天，她依然是下班就回家做饭，花两个小时做一道菜，只因为老公和儿子爱吃。
回家后要先揉面，然后把面团放在一边醒面，接着开始准备臊子做打卤面，因为只是一道菜，所以内容一定要丰富，才能保证营养，五花肉香干木耳鸡蛋香菇虾仁黄瓜菜看着就美味，这些炖在一起，味道浓郁而鲜美，汤汁也很入味，热腾腾的淋在面条上简直绝了。
宋欣慈知道老公和儿子胃口好，所以做了好大一锅，一盆都装不下，只能多拿一个碗，满满两大碗看着分量就足，味道也好，让人忍不住流口水。在烧煮这个卤子的时候，宋欣慈开始准备配菜，清爽的豆芽，她掐掉了上面的豆，因为她的儿子不爱吃这个豆，但是很喜欢吃下面的豆杆，所以她一颗一颗地掐掉豆子，这样白白净净的豆杆看着就脆爽，清炒就很美味，简简单单的炒一下，吃的就是豆芽的本味。
接着是豆角，她也是细细地切成丝，这样炒出来会更入味，豆角切段很脆爽，但是很容易炒熟，这样吃起来更放心，豆角的营养价值还很高，能促进消化，补充日常所需的营养，简单地清炒，味道就很好，豆香味浓郁，自带清香，脆脆的口感很好。
做这些事情就要花一个多小时，这个时候宋欣慈又开始自己擀面，把醒好的面做成手擀面，粗细适中，顺滑而有嚼劲，煮面的时候，宋欣慈又开始切黄瓜，把新鲜的黄瓜刮皮，然后切成丝，不需要其他的烹饪方法，直接生吃就可以了，这样卤子和配菜都齐活了。
最后把所有的东西都端上桌，儿子和老公拿着空碗就开始挑面条，两个人滋遛滋遛十分钟不到就干完一整锅手擀面，面条清爽而入味，筋道而不费牙，搭配美味的卤子，每一口都连汤带水，香味十足，几口就吃精光了，还意犹未尽。
看到这样的情景，网友都笑不活，说太真实了，家里有贤妻，真是一家人的幸福，虽然宋欣慈花了两个小时，但是物超所值，广获大家的好评，你喜欢她做的这道菜吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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