辽宁
中医常用来消积食的食材，竟能消除90%的乳腺结节。《医学衷中参西录》记载它：“虽为脾胃之药，而实善舒肝气。”说的就是麦芽。
大家熟知，用来调节脾胃积食的麦芽，其实是熟制品（炒制），而调理肝气郁结用到的则是生制品。麦芽治疗乳腺结节，正是发挥它生制疏肝理气的作用。
名医张锡纯善用生麦芽来疏肝理气。张锡纯曾说过：“麦芽与肝为同气相求，故善舒之。”清代医学家陈修园也说：麦芽生用，能升发肝气。
生麦芽治疗乳腺结节，不论是单用还是与其他本草搭配使用，都能获得显著的治疗效果，在临床中被广泛应用。
生麦芽治疗乳腺结节
古人观察到谷物发芽时蕴含的升发之气，带芽的食物都能起到疏泄的作用，与人体肝木的舒展之性相呼应，所以能宣通郁结的肝气，疏散乳腺结节。
与此同时，生麦芽在升肝的同时，还不会妨碍胃气的下降，这正是很多药物不具备的作用。
现代药理学研究显示，麦芽中所含有的某些成分，能有效缓解不良情绪，进而缓解因情志不遂导致的胸胁满闷胀痛、乳房胀痛等症。
临床治疗案例：
①麦芽与甘草等药材合用，对一百七十多例乳腺增生的患者进行调理，百分之九十八以上的患者均从中获益。
②麦芽、山楂以及其他两味本草，制成冲剂，对八百余位乳腺增生患者进行调理。百分之九十九以上的患者均有所好转。
生麦芽对于肝脏的作用，还体现在修复层面。麦芽可拮抗某些物质诱发的肝脏损伤，对肝脏进行保护。
生麦芽散结方（乳腺结节）
方法一：取生麦芽30~50克，泡水代茶饮。连续服用30~90天，总剂量为1000克～3000克。（生麦芽在药店就能买到）
方法二：准备生麦芽10克、干橘叶2克、玫瑰花3克。将材料用清水冲洗，放入茶具中注300-500ml沸水，闷泡15分钟，即可饮用，每日饮用1-2次。
生麦芽疏肝解郁，橘叶解乳房胀痛，玫瑰花行气活血，三者合用可缓解肝郁气滞引发的乳腺不适。
禁忌人群：月经量比较大的女性、有出血倾向的人。
参考文献：
[1]王永彬, and 单连孝. "生麦芽治疗经前乳房胀痛." 中国民间疗法 (2001).
[2]王金辉等. "麦芽的化学成分及其炮制研究." 中华中医药学会第三届中药炮制分会学术会议论文集 2003.
[3]陈国源. "麦芽在肝病中的应用." 中医杂志 01(1993):59-60.
[4]古月. "健脾消食说麦芽." 药物与人 9(2011):1.
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