广东
劳 动节假期，餐饮企业销售额同比增长8.7%；麦当劳第一季度销售额低于预期。 详情请看红餐网《每日餐讯》。
社会热点
“五一”全国重点餐饮企业销售额增长8.7%
新华社消息，2025年“五一”假期，全国消费市场繁荣活跃。据商务部商务大数据监测，假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%，其中，餐饮企业销售额同比增长8.7%。
网红餐厅起诉“山寨店”获赔10万元
扬子晚报消息，日前，陕西一家餐饮企业开创了一家名为某树的网红餐厅，在上海、北京、天津等地都开设了分店，在南京尚没有分店。2023年，南京秦淮区出现了一家与“某树”装修风格、菜品都十分相似的餐厅。因此，“某树”所属餐饮企业将南京这家餐饮店告上了法庭。
法院最终认定该案被告擅自使用他人有一定影响的店铺装潢构成不正当竞争，一审判决被告赔偿经济损失及合理开支共计10万元，南京市中级人民法院二审维持了原判。
上海一火锅店被曝顾客偷用餐具喂狗
搜狐千里眼消息，5月3日，上海某火锅店内一顾客使用餐桌上的餐具为其宠物喂食，这一行为被其他顾客发现并拍照上传至网络。次日，涉事火锅店工作人员回应称，顾客是偷偷喂的，门店一直明确规定，为了确保食品安全和公共卫生，任何宠物都不允许进入店内。同时，门店也承诺，所有餐具在每天营业结束后都会进行严格的消毒处理，确保下一位顾客的用餐安全。
头部企业动态
麦当劳第一季度全球可比销售下降1%
羊城晚报消息，近日，全球餐饮连锁巨头麦当劳发布今年第一季财报。与去年同期相比，麦当劳全球同店销售额（开业至少一年的门店销售额）下降1%。其中，美国的同店销售额同比下降3.6%，这是自2020年第二季度以来的最大季度降幅，超出市场预期。
财报显示，今年第一季度麦当劳全球合并收入为59.55亿美元，较2024年同期的61.69亿美元，同比减少约3.47%。净利润为18.68亿美元，同比减少约3.16%。在餐厅数量上，截至一季度末，麦当劳中国以超7000家门店数量仅次于麦当劳美国的13000多家，为麦当劳全球第二大市场。
霸王茶姬与中茶、山海田源签订战略合作协议
红餐网消息，4月30日，霸王茶姬与中国茶叶股份有限公司、云南山海田源农业有限公司分别签订战略合作协议，就原料供应、技术共研、全球市场拓展、产业标准制定等方向达成战略合作。
据悉，此次霸王茶姬与中茶、山海田源的合作，将在茶叶资源、制茶技术创新方面激发出良好的化学反应，让茶友们不断认识、尝到更好的中国茶。
淘宝闪购外卖单日订单量已突破1000万
红餐网消息，饿了么官方微博称，截至5月5日20时28分，来自淘宝闪购的当日订单已突破1000万单。据悉，4月30日，淘宝 “小时达”升级为 “淘宝闪购”，由饿了么保障外卖配送服务。截至目前，包括重庆、深圳、广州、成都、徐州在内的39个城市单日订单数量突破历史峰值。
△ 图片来源：饿了么官方微博
海天味业H股发行获备案
红餐网消息，5月3日，海天味业（603288.SH）公告称，公司已收到中国证监会出具的《关于佛山市海天调味食品股份有限公司境外发行上市备案通知书》，公司拟发行不超过7.1052亿股境外上市普通股并在香港联合交易所主板挂牌上市。但该事项仍存在不确定性，公司将依法及时履行信息披露义务。
注：本文由红餐网综合自新华社、扬子晚报、搜狐千里眼、羊城晚报等公开信息，如需转载，请标明来源。
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