四川
红星新闻网5月6日讯 蒲江雀舌配茉莉花茶酥，邛崃黑茶佐玫瑰馅凉卷，都江堰青城道茶和青城竹椅同框就是一派仙风道骨，崇州枇杷红茶用“萌萌哒”熊猫茶具冲泡更有滋味……2025年5月9日至5月12日，作为第十四届四川国际茶业博览会的主题市，成都市将在世纪城新国际会展中心1号馆打造主题馆，带给观众一场融合千年茶韵和新潮茶饮的全新风尚。
▲成都市主题馆设计图
新风味融进老传统 成都以好茶迎嘉宾
蒲江雀舌早春鲜爽、邛崃黑茶岁月陈香、崇州枇杷红茶甘香凛冽，都江堰青城道茶仙风道骨……本届茶博会上，“一绿茶一黑茶两特色茶”是成都主题馆的C位。这四种优质茶叶不仅是国家地理标志产品，其主产区还发挥各自优势——“蒲江雀舌”凭借北纬30°黄金产茶带生态优势、“邛崃黑茶”传承1300年传统制茶技艺、“青城道茶”融合道家养生文化 、“枇杷红茶”创新茶香风味，形成了成都市茶产业“二核四区”的空间布局，共同推动传统茶产业向亿级产业集群迈进。
▲蒲江雀舌（四川省蜀涛茶业有限公司供图）
选用成都市花芙蓉花结合手工炒青绿茶茶胚制作的芙蓉花茶，尝一盏就能感受独属成都的浪漫；和麻辣火锅绝配的不只有豆奶，更local的搭配还得是老鹰茶；竹桌椅、盖碗和“三花”茉莉花茶，这个搭配“最成都”；崇州枇杷茶除了有红茶，白茶也独有风味……西晋诗人张载盛赞成都茶“芳茶冠六清，滋味播九区”，如今新风味、老特色、成都味碰撞交融，观众们在成都主题馆里就能感受到多元又独特的蓉城茶香。
▲邛崃黑茶（四川省花秋茶业有限公司供图）
文君、花秋、蜀涛、天府龙芽、蜀茶实业、竹里牧茶、青城茶叶……成都茶叶的区域公共品牌、全国和省市驰名商标品牌等也将在成都主题馆汇聚，为观众呈现成都好茶百花齐放的发展态势。
新时尚“撞入”老茶馆 全新注解千年茶文化
据《成都市志·总志》记载，成都是中国种茶、制茶、饮茶最早的地区之一。著名学者流沙河曾考证：“有史以来的第一家茶馆就开在成都，至今至少一千多年。”
▲都江堰茶叶基地（都江堰市农业农村局供图）
▲竹上花楸老茶树林盘（邛崃市农业农村局供图）
▲成佳茶乡采茶 （蒲江县农业农村局供图）
▲崇州枇杷茶古树（崇州市农业农村局供图）
在成都，“坐茶馆”是一种生活方式。如今，这种生活方式融入了美食、演艺、文创等不同业态，展示了全新的成都茶馆生活。
本届茶博会上，“成都老茶馆”体验场景将现身成都主题馆。这里不仅有长嘴壶、盖碗茶、竹桌椅组成的传统品茶场景，还有熊猫盖碗茶具、街子古镇文创车挂、创意杯垫等文创产品等组成的新潮茶空间消费场景。
成都市主题馆“成都老茶馆”展示区设计图
▲茶点（文记糕点铺供图）
在成都主题馆里，观众们不仅能品尝到各式各样的成都好茶，还能解锁“宝藏款”新式茶饮——冷泡茶不用等待8小时，“摇三下”就能即时饮用；茶叶与各种口味的花果调配出的新品调味茶，更符合年轻人的口味； 鲜奶茉莉奶绿、鲜奶竹香乌龙、鲜萃轻轻茉莉等潮人们爱不释手的奶茶和“老茶馆”也格外适配。
▲调味茶（四川都江堰灌城联合茶业有限公司供图）
成都老茶馆当然不缺各种茶香美食。用蒲江雀舌绿茶精酿的啤酒，茶香十足的米花糖，地道茶点核桃糕、绿豆糕、金钱酥和玫瑰凉卷……不同风味的香茗，搭配风味独特的美食，让人食指大动。
成都市的茶叶主产区、知名品牌、企业和茶叶合作社等还将新编的特色茶文化节目搬到“老茶馆”，让观众们能欣赏到青城茶艺非遗表演《水墨茶香》、《文君•相如满庭芳》茶艺表演、川剧变脸等精彩节目，感受成都独具一格的城市茶文化。
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