北京
本文转自：人民网-北京频道
人民网北京4月27日电（记者池梦蕊）4月26日，以“烟火未央时•簋街正春风”为主题的市集活动在东城区簋街正式开启。作为第七届“簋街不夜节”唤醒季活动之一，这场集美食消费、文化体验、文明实践、趣味互动于一体的城市嘉年华，通过五个板块给市民搭建了一个全新的消费场景，为这条老北京著名的美食街注入了年轻活力，吹响了春夏消费季的序曲。
记者看到，市集上既有平时在这里遛弯的老年人，也不乏年轻人来这里消费。“我发现了这个宝藏集市，好玩又好吃！我和我的小伙伴们现在迷上了簋街的美味。”一位在簋街春日市集中边拍照边解馋的年轻人兴奋地对记者说。
步入市集，胡大饭馆、花家怡园、北平三兄弟等簋街经典餐饮品牌纷纷亮相，为食客们带来小龙虾麻酱凉面、京味爆肚、焦圈、豆汁等老北京传统风味美食。同时，近来火爆京城的红花点心局、爱在西元前、发柠等网红餐饮品牌也纷纷登场，“传统守味、新势破圈”的美食擂台满足了市民游客的味蕾需求。
市集特设文创产品售卖摊位，为消费者带来沉浸式文化体验。北京中轴线主题邮局带来“北京中轴线”系列邮品和文创产品，让游客在方寸之间感受古都文化，收藏京城记忆。稻香村则以“京味美学”为核心，创新推出非遗糕点礼盒、簋器小点心等特色商品，让老字号通过年轻化表达焕发新活力。
此外，市集特别设置“文明新风驿站”，将新时代文明实践嵌入消费场景。北新桥街道新时代文明实践所和共青团等多部门共同打造出“文明消费、健康饮食”主题场景：“文明宣讲员”向往来游客传递“绿色环保、文明出行、垃圾分类我先行”的理念。在市集上，市民们可以领到文明行动徽章、垃圾分类抽纸等伴手礼，实现“消费场景”与“精神文明”的双向赋能。
“此次市集既是激活簋街消费潜力的春日之约，更是‘商旅文’融合发展的创新尝试。我们不仅要打造美食消费地标，更要构建可触摸、可参与、可消费的城市文化场域，为市民游客带来‘常逛常新’的惊喜。”北新桥街道相关负责人表示。
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