圣诞大餐：极简煎牛肉成热门美食

荣幸收到味好美官方赠送的调味料，来试试做一个菜谱，看好不好吃～

用料

食材：牛肉300g，味好美牛排调味料，蒜瓣若干，老抽，小苏打粉，橄榄油，黄油。

1. 把牛肉洗净擦干水分，切成适口的块状。

1. 加入适量味好美牛排调味料、小半勺小苏打和玉米淀粉（可选，嫩肉）、一点老抽上色、蒜粒去皮也加进去，抓拌均匀。

1. 再加一小勺橄榄油抓匀，锁住水分。

1. 腌制15～30分钟左右。

1. 腌肉的时间，把两颗彩椒洗净、顺着纹理切成长条块状。

1. 锅里倒入适量橄榄油，下入牛肉块、蒜粒煎制。

1. 加一小块黄油慢慢融化增香，底部煎至微焦黄上色，翻面。

1. 把两面都煎至微焦黄上色，再撒些味好美牛排调味料、现磨黑胡椒碎（可选），出锅装盘。

1. 锅中底油，把切好的彩椒块也下锅煎至两面微焦上色，撒些牛排调味料调味，炒匀。
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1. 出锅摆盘。

1. 多来几张美照！

1. 再搭配番茄洋葱浓汤，也用牛排调味料直接调味。

1. 享用吧～
   一瓶复合调味香料，果然够简单且美味。