一杯咖啡香，如何联动上海文旅商体展新场景｜在上海喝咖啡是正经事

每年四五月，咖啡的醇香都会成为上海的主题曲。2025上海国际咖啡文化节如约而至，更以一场前所未有的文旅商体展联动盛宴，点燃春日里的城市活力。今年的上海国际咖啡文化节不仅是一场味蕾的盛宴，更串联起上海的文化地标、旅游热点、商业脉络、体育风尚与展览展示，生动演绎着“咖啡+”的无限可能。

即将拉开帷幕的虹口北外滩主市集，是这场联动的核心舞台，交织着演艺、文创、体育竞技乃至游戏IP的跨界互动，更有城市地标“世界会客厅”限时开放。而一张小小的咖啡节“票根”，则变身为穿梭全城的“魔法钥匙”，联动各大商圈，驱动消费新方式。

这场盛宴的背后，是上海深厚的文化积淀与持续的创新实践。虹口，作为海派文化发祥地、先进文化策源地和文化名人聚集地，其“文化三地”基因为当代的文旅商体展融合提供了土壤。网红咖啡馆在百年石库门中的焕新，正是历史文脉与现代商业、旅游完美结合的缩影。无论是从咖啡节成长起来的新锐咖啡品牌，还是深度参与各类城市活动的国际连锁品牌，它们都在樱花节、车展等多元场景中寻找增长点，丰富着上海的文旅商体展内涵。

可以说，一年一度的上海国际咖啡文化节，既是上海作为世界咖啡之都的集中展示，也清晰地描绘出，咖啡正如何以其独特的魅力，深度融入上海的城市肌理，激发文旅商体展联动活力。

当五一小长假来临，上海再次以咖啡文化迎接八方来客。即将于4月29日至5月2日在虹口北外滩举办的上海国际咖啡文化节主市集，将文旅商体展融合推向新高度。

这里不仅汇聚了超300个展位、上百家咖啡品牌，更是一场活色生香的都市嘉年华，融合了演艺演出、潮流文创、露天电影、非遗展示、特色美食；别出心裁的早C晚A市集、戏剧快闪、无人机表演点燃夜空与街区；主舞台的乐队表演、云南歌舞、旗袍秀、轻音乐演奏带来视听享受。更引入了虚拟体育、匹克球等项目，让市民游客现场体验“咖啡+健身”的潮流活力，甚至连热门游戏《崩坏：星穹铁道》的雕塑装置也空降现场，打破次元壁。

尤为难得的是，咖啡节期间，北外滩的城市新地标——世界会客厅将限定开放50个参观名额。这座平日难得一入的建筑，可以同时目睹外滩万国建筑群和陆家嘴金融中心，拥有仅此一家的限量版上海天际线，此次与咖啡节联动，无疑为咖啡节增添了独一无二的吸引力。

本届咖啡节的文旅商体展联动，联动得更深也更广。一张小小的“票根”就能变身解锁全城优惠的“魔法钥匙”。凭咖啡文化节地图，可在万象城、北外滩来福士等商场享受停车、喝咖啡折扣等专属福利，不仅延长了咖啡节的体验链条，更将节展热度无缝引导至日常商业场景，鼓励人们在城市中漫游探索，让咖啡真正成为连接不同生活场景的介质。

新咖啡店开进百年石库门，海派文化的滋养

本届活动主市集的所在地虹口区，地处“一江一河”交界处，因水而生，因水而兴，跨越三个世纪，积淀了深厚的人文底蕴，历史赋予了虹口“文化三地”基因。

作为海派文化发祥地，从礼查饭店的咖啡室到虹口咖啡馆，再到白马咖啡馆，这些早期的咖啡馆不仅是中西文化交流的窗口，更是虹口城市记忆的重要组成部分。

作为先进文化策源地，公啡咖啡馆承载了丰富的历史记忆，它见证了中国左翼作家联盟的成立。鲁迅先生与左联成员在此策划和推动了新文化运动的发展。

作为文化名人聚集地，内山书店成为鲁迅先生与郭沫若、茅盾等进步文人的沙龙，田汉、茅盾等作家也将咖啡馆写入《暴风雨中的一夜》等作品，形成了独特的文艺咖啡现象。

这份传承如何在现代语境下被重新演绎和活化？一个引人注目的最新例证，便是今年年初在百年石库门建筑“颍川寄庐”里悄然绽放的“一尺花园”。

红石门楼、雕花栏杆、拼花地砖，该店在改造中最大程度保留了房屋原有结构和布局，配件均维持原貌，让建筑本身成为一本可阅读的上海近代生活史，使咖啡馆超越了饮品本身，成为一个承载记忆与文化的空间。

“三上三下”石库门格局、利用天井打造的立体生态植物空间，正是百年建筑的文化底蕴和空间美学，使其迅速成为吸引本地居民与外地游客的热门打卡地。它将一个原本私密的住宅转变为开放的公共体验场所，提供了独特的城市微旅行目的地，丰富了虹口的文旅版图。

“一尺花园”的成功不仅让百年老宅在咖啡香中焕发新生，更为城市更新和商业发展提供了可借鉴的范本，证明了融合模式的巨大潜力。

咖啡品牌，在全城的文旅商体展联动中成长

上海国际咖啡文化节不仅是咖啡爱好者们的盛会，更是孕育并助推着大大小小咖啡品牌的成长。

又山咖啡，这个如今已在上海拥有两家门店的小众咖啡品牌，就是从咖啡节上成长起来的。彼时刚开张没多久的又山参加了首届西岸咖啡生活节，正是这次亮相，让其在上海激烈的咖啡市场中获得了宝贵的关注度，成功打开了市场。此后，又山参加了去年的咖啡节，首发黄皮汁+espresso的特调；今年也将赴约咖啡节的北外滩主会场活动，带来威士忌特调“好久不见”。

同样连续参加咖啡节的还有国际知名品牌Lavazza拉瓦萨，今年将是该品牌第三年参与上海国际咖啡文化节。

咖啡品牌们同样热衷于扎进上海文旅商体展的融合浪潮里。又山积极参与城市各类市集，先后在店内举办小型限时画展，将艺术引入咖啡空间；打造阅读友好环境，营造文化氛围；打造文创产品，延伸品牌价值；甚至以漫画形式展示常来店内的宠物，营造社区文化与宠物友好特色；还举办精品咖啡杯测活动，普及咖啡文化。这些举措，将一间小小的咖啡店，拓展为一个融合了文化体验、艺术展示与社区互动的多元空间，吸引消费者来此造访。

从最近火爆的上海车展到人气爆棚的上海樱花节，Lavazza拉瓦萨同样广泛融入上海丰富多彩的文旅商体展活动之中。在樱花节期间，其餐车停驻在小樱广场，还推出了契合樱花节氛围的粉粉卡布奇诺、海盐橙花味水牛乳拿铁，山楂气泡美式等限定饮品，带来咖啡豆、周边等零售产品，充分利用文旅商体展联动扩大影响力。

无论是从咖啡节成长起来的又山，还是活跃于各类节展的Lavazza，在上海，咖啡品牌深度融入文旅商体展的多元场景，实现自身发展，并丰富着城市的文化生活、旅游体验、商业活力和展览内容。

作为世界咖啡之都，上海的多元魅力浓缩于一杯香醇之中，从咖啡盛宴到遍布全城的消费联动，上海正以咖啡为媒介，绘制一幅充满活力的都市生活画卷。