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1、25日，张裕发布一季度报告，报告显示：公司一季度营业收入8.11亿元，同比增长0.01%；归属于母公司所有者的净利润1.59亿元，同比增长0.21%；基本每股收益0.24元，同比增长4.35%。
2、25日，燕京啤酒发布一季度报告。报告显示：公司一季度营业收入38.27亿元，同比增长6.69%；归属于母公司所有者的净利润1.65亿元，同比增长61.1%；基本每股收益0.0569元，同比增长56.32%。
3、25日，珠江啤酒发布一季度报告，报告显示：公司一季度营业收入12.27亿元，同比增长10.69%；归属于母公司所有者的净利润1.57亿元，同比增长29.83%；基本每股收益0.0709元，同比增长29.85%。
4、24日，贵州茅台发布公告，刘世仲因工作调整，拟不再担任公司第四届董事会董事职务及董事会下设专门委员会相应职务，公司董事会决定提名周雪为公司第四届董事会董事候选人。此外，公司将于5月19日召开股东大会。
5、24日消息，低度新潮酒饮全产业链项目，现已进入设备安装冲刺阶段。项目团队正全力推进“5月20日竣工、6月20日投产”目标，作为新一代智能酒饮生产基地，项目通过可视化酿造与数字化管控技术深度融合，实现全链路生产效能跃升，单条生产线日处理原料量达80吨，工艺透明度与行业效能标准双突破。
6、23日消息，天佑德旗下“28°柠檬果味青稞酒”即将焕新上市。新品以高原青稞酒为基酒，融合天然柠檬提取物精心调配而成。柠檬的清新果香与蜂蜜的微甜气息交织，既保留了青稞酒特有的醇厚酒香，又赋予其活力四溢的层次感。
7、23日，习酒集团召开2025年“人才周”技术技能人才座谈会。习酒集团党委书记、董事长汪地强表示，习酒技术技能人才团队应打造成为一支在行业内有水平、有技艺、有能力、有想法、有引领、有传承、有成果的高素质队伍，必须具备“能打、会打、敢打，想胜、敢胜、能胜”的精神，才能满足业务发展需要，支撑习酒发展需要，顺应时代发展需要。作为制造业企业，习酒将持续强化技术能力建设，以久久为功的定力推动人才梯队培养与产业实践深度融合。
8、23日消息，据聚焦汇川，在贵州董酒新增4万吨技改扩建项目现场，全省最大的单体酿酒车间通过“大窖产香、小窖产酒”双工艺创新，实现酒质、产量同步提升。贵州董酒股份有限公司党委副书记、副总裁王莉萍透露，公司一季度产值同比增加10%，产量同比增加95%。
9、23日，贵州省政府新闻办召开新闻发布会并通报。一季度贵州省地区生产总值5598.45亿元，按不变价格计算，同比增长5.3%；贵州省规模以上工业增加值同比增长10.3%。分门类看，食品制造业增长19.0%，其中酒、饮料和精制茶制造业增长6.6%；贵州省居民消费价格（CPI）同比上涨0.1%，其中食品烟酒价格上涨0.7%。
10、22日，陕西西凤酒股份有限公司总经理张周虎率队赴国花瓷西凤酒调研座谈，双方围绕国花瓷西凤酒2.0时代品牌建设、产品升级等方面展开深入探讨。此次调研，进一步深化了厂商关系，强化了双方间的战略协同。国花瓷与母品牌将在品牌赋能、产品共创、市场深耕等领域形成更紧密互动，通过“厂商同频、双向赋能”的深度协作，构建共生共荣的合作生态，为实现西凤酒整体战略目标注入更大的动能。
11、22日，四川酒业茶业投资集团有限公司党委书记、董事长康俊率队到访川酒集团叙府酒业翠屏山基地参观交流。双方将以此次交流为契机，通过资源共享、优势互补，深化合作交流，实现价值共创，为消费者带来更加多元化的消费体验，开创四川酒业与茶业融合发展的新局面。同时，川酒集团叙府酒业也将继续坚持品质至上、文化引领的发展理念，不断提升产品品质和品牌影响力，为消费者带来更多优质的白酒产品，为四川白酒产业的繁荣发展贡献更大的力量。
12、22日，“紫色畅享・创见未来——2025国际大学生葡萄酒音乐艺术节”在银川科技学院正式拉开帷幕。本次活动作为第五届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会的重要分项活动，旨在以“葡萄酒+音乐+艺术”的创新形式，推动宁夏葡萄酒产业与文旅融合发展，向世界传递中国葡萄酒文化的独特魅力。
13、近日，贵州省人民政府对《习水县国土空间总体规划（2021-2035年）》作出批复。《规划》提出，要推动习水县着力建设全国重要的酱香型白酒生产基地，完善城市功能结构和空间布局，优先保障酱香白酒等主导产业发展空间需求。到2035年，全县用水总量不超过上级下达指标，其中2025年不超过1.91亿立方米。
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