茶咖日报｜快乐番薯被曝价格全线腰斩；奈雪的茶与《鸣潮》联名

4月25日，茶咖日报的主要内容有：

快乐番薯被曝价格全线腰斩

近日，茶饮品牌快乐番薯被曝旗下产品价格全线腰斩，在竞争激烈的茶饮行业引发震动。

据茶咖观察消息，3月中旬，快乐番薯在福建和广东区域的部分门店推行产品降价，在杯量和配方不变的情况下，全场5.9元，连续卖3个月。

此外，据咖门报道，目前快乐番薯已在所有新开门店执行“全场5.9元”，并计划将这一活动逐渐扩散到全国2000家门店。窄门餐眼数据显示，品牌当前人均消费11.57元，5.9元的定价相当于直接腰斩。

不过，通过小程序翻看门店菜单可以看到，仅有部分产品执行该价格，与媒体报道的“全场5.9元”并不一致。

快乐番薯CEO廖明通表示，参与活动门店单量可观，超90%实现线下业绩增长，部分门店日均营收翻倍。

不过，降价背后暗藏隐忧。品牌方虽称下调原料进货价16%，并对执行5.9元价格的门店给予10%补贴，但加盟商透露，补贴有“日均营业额”门槛，且以货物形式发放。还有加盟商反映原材料进货价未如宣传下降，降幅远不及售价腰斩程度。

在市场区域表现上，快乐番薯虽在全国29个省份布局近2000家门店，但区域品牌认知度差异大。有广东茶百道加盟商称，当地快乐番薯此前 9.9 元两杯活动也未能扭转颓势，3 月已倒闭。

快乐番薯招商人员否认“补贴门槛”，称5.9元补贴仅针对区域首批“形象店”。快乐番薯此次降价虽短期吸引消费者，但长期能否平衡品牌、加盟商与消费者利益，在茶饮价格战中突围，仍需市场检验。

网红茶饮品牌扣麻回归

消失一年多的网红茶饮品牌 “T-COMMA 扣麻” 悄然回归。近日，有网友在小红书爆料，扣麻于江苏南京夫子庙附近新开门店，这条消息瞬间引发茶饮爱好者的关注。

美团平台显示，该店已处于营业状态。不过，截至目前，该门店尚未上传门头照、产品信息，也未在外卖平台上线。

回顾扣麻的发展历程堪称跌宕起伏，其曾凭借独特营销在南京茶饮市场掀起巨大波澜。2021年11 月，扣麻首店在南京新街口开业。在产品上，扣麻注重创新，选用优质鲜果原料，精心调配出独特的口味，形成差异化竞争优势，凭借低价策略和差异化产品迅速扩张。

一时间，扣麻在新街口开启了“疯狂”开店模式，新街口24个地铁站出口都能见到其身影。除了密集开店以外，扣麻还善于大面积铺地广。短时间内，该品牌声名大噪，成为南京茶饮界的“顶流”。

2022年8月，茶颜悦色进驻南京，这本是茶饮市场的一次正常品牌拓展，却意外点燃了扣麻的“战火”。后者高调宣战，公开表示茶颜的品质、性价比、味道均不如自己。

然而，激进营销带来的隐患逐渐显现。2023年初，扣麻陷入闭店风波，不少网友发现，扣麻在新街口的多家门店一夜之间关闭；同年5月底，扣麻官方发文告知，除江宁店外，新街口所有门店闭店反思3天，升级产品。2023年7月底，扣麻在官方推文中坦言，由于初期大量的开店，加上高额租金和产品高额成本，让其“卷不动”，决定缩减在新街口门店。尽管当时扣麻仍表示“将扩张开业，落点各区”，但最终在2023年10月，扣麻最后一家门店关闭。

如今扣麻重新归来，茶饮市场早已今非昔比，竞争愈发激烈。面对众多老牌茶饮品牌和新兴势力，扣麻能否凭借此次回归，调整策略，在市场中站稳脚跟，续写曾经的辉煌，后续表现值得持续关注。

景田博士：咖啡成本压利润

由于美国市场对其软饮料的需求激增，景田博士（Keurig Dr Pepper））公司的利润和销售额超出了预期。然而，受“生咖啡豆成本不断上升”的影响，该公司在美国的咖啡业务收入下滑。

尽管咖啡和软饮料制造商景田博士公司的业绩好于预期，且受到美国饮料销售的推动，但周四上午其股价仍小幅下跌。在美国，该公司提神饮料部门的销售额增长了11%，达到23亿美元。然而，该公司在美国的咖啡销售额暴跌近 4%，降至9亿美元，其中包括“为应对生咖啡豆成本不断上升而采取的定价措施”。国际市场销售额下降了6%，降至4亿美元。

在饮料行业，咖啡业务的盈利能力向来备受关注，特别是当咖啡豆原料价格上涨时，企业往往不得不采取提升售价的策略，以应对成本压力。然而，这样的措施在一定程度上可能抑制顾客的购买意愿，进而影响到整体销量。

然而，咖啡原料的价格波动是企业长期面临的重要挑战。景田博士亟需寻找优化供应链和降低生产成本的途径，以确保在保持软饮料销量增长的同时，咖啡业务同样能够实现稳定的盈利表现。

奈雪的茶与《鸣潮》联名

今日，游戏《鸣潮》与茶饮品牌 “奈雪的茶”正式官宣联动消息，引发玩家与茶饮爱好者的广泛关注。此次跨界合作将于4月28日正式拉开帷幕。

此次活动将在全国设立80家主题门店，其中9家门店将进行特别装饰。活动期间，全国范围内将上线2款联名饮品以及1款联名烘焙食品。

近年来，游戏IP与消费频次高的餐饮、茶饮联名，已经成为一种趋势。据了解，瑞幸×《黑神话：悟空》外，喜茶×《原神》、古茗×《恋与深空》、茶百道×《未定事件簿》、蜜雪冰城×《蛋仔派对》、Coco都可×《恋与制作人》等联名均掀起热度，几乎是每一个茶饮品牌都要与热门游戏“组CP”。根据识微科技的统计，2023年主流茶饮咖啡品牌共计联名122次，平均每三天出现一次新的联名活动。

据不完全统计，2024年1月至2025年1月上旬，27个知名茶饮与咖啡品牌共进行了超过270次联名，较2023年的33个品牌250次联名有所增长。从品牌来看，联名次数排名前三的分别是奈雪的茶（23次）、瑞幸咖啡（22次）、乐乐茶（17次）。