连续四年销量第一，圣农领跑速冻炸鸡赛道

2025年3月，圣农获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“炸鸡连续四年全国销量第一”市场地位确认。

“外卖点不到的脆”：以差异化定位抢占家庭晚间休闲市场

圣农成功登顶行业第一的核心策略，在于其定位——“外卖点不到的脆”。这一口号精准切中外卖炸鸡因配送时长导致的“回软”痛点，强调家庭自制场景下现炸现吃的极致酥脆体验。通过深入挖掘“深夜解馋”“宅家追剧”“好友小聚”等夜宵场景需求，圣农将产品与“居家幸福感”深度绑定。

在速食消费升级的浪潮下，圣农敏锐捕捉到家庭场景的差异化需求，推出全新品牌主张——“外卖点不到的脆”，直击外卖炸鸡因配送导致的“回软”痛点，强调圣农产品的现制级酥脆体验。

大单品矩阵：经典爆款与新品双轮驱动增长

圣农发展在深耕B端市场二十年，2003年成立圣农食品，进军熟食加工，2005年就开始走消费者市场，于2020年开启发力C端-自有品牌战略转型，其以空气炸锅场景为突破口推出的「脆皮炸鸡」「嘟嘟翅」「手枪腿」系列产品，精准踩中宅经济与厨房小电器的消费升级浪潮。

根据对国内消费者的研究，结合家庭内的常用烹饪工具，圣农提供了多场景的产品方案全方位满足消费者在家庭内对快速、便捷烹饪美食的需求，让消费者轻松把在家吃饭成为凝聚感情的最佳方式。

圣农一年打造四个明星大单品，其中圣农脆皮炸鸡是圣农C端的爆款单品之一，粉薄肉厚，金黄酥脆又鲜嫩多汁，整块只有1小根肩胛骨，方便食用，在吃鸡界颇负盛名。

CNY首战告捷，春日营销持续发力

自去年起圣农举办的CNY活动就首战告捷，达到总曝光量高达4.46亿次，加上线下地推活动持续加码，使27万家庭被圣农成功圈粉。

2025年圣农更是持续加强营销力度，在今年的4-5月，圣农会围绕“春日脆醒炸鸡狂欢”主题，推出系列营销活动，通过打工人下班后在家过春天/多人小聚等场景、通过春日多巴胺炸鸡的美味享受与“春日仪式感”深度绑定，另外更有神秘明星现场溯源直播。

圣农选取三处福州繁华地段作为三场快闪点位，附带一系列快闪打卡流程，可供消费者在春日氛围下拍照。此外摊位还配备超多空气炸锅，体验自行炸鸡乐趣，将春日仪式感推向高潮。

全产业链支撑：从农场到餐桌的硬核保障

经过四十二年发展，圣农建立集自主育种、种鸡养殖、种蛋孵化、饲料加工、肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、产品销售为一体的白羽肉鸡全产业链，成为中国白羽肉鸡行业第一的全产业链集团。

在种源端，依托自主培育的“圣泽901”白羽鸡，从基因层面保障肉鸡生长效率与品质；在养殖端，超400座现代化养殖场均采用平养模式，每只鸡活动空间达行业标准2倍以上，养殖过程0激素添加与无笼养福利养殖；在加工端，11座现代化肉鸡加工厂年处理肉鸡超8亿羽，通过精准分割与锁鲜技术，将鸡胸、翅腿等部位转化为脆皮炸鸡、嘟嘟翅等明星单品。这一“从农场到餐桌”的全程可控链条，不仅支撑了市场需求的高效响应，更以“安全、健康、可持续”为核心价值，持续引领行业标准升级。

基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，以及对中国（不含港澳台）炸鸡市场研究比对的结果进行统计确认，圣农荣获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“炸鸡连续四年全国销量第一”市场地位确认。

iiiMedia Research（艾媒咨询）是全球领先的新经济产业数据挖掘与分析机构，以自主研发的CMDAS大数据监测系统（省部级重大科技专项，项目编号：2016B010110001）和AI智能分析引擎为核心，构建了覆盖135个国家和地区、10000+行业细分领域的全球实时数据网络，监测3000余项核心商业指标，打造新经济产业的“数据气象局”。

艾媒咨询深度洞察行业前沿领域，以“全球产业数据库+AI算法”双轮驱动，为企业提供精准市场洞察与战略支持，赋能全球化增长。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通过iiMeval大数据评价模型，为新消费品牌提供权威评估与消费指南，引领行业标准。

圣农未来持续发力

在炸鸡需求爆发与行业竞争白热化的双重背景下，圣农通过“产能保障+精准营销”组合拳，不仅满足了春季市场的增量需求，更以“柔性供应链”和“产品创新力”构建了差异化竞争优势。未来，随着速冻食品、健康化趋势深化，圣农能否持续以产能和技术赋能行业，值得期待。

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