新闻发布 | 全国唯一“冷水鱼之都”！“五一”来大庆，体验“研学”品尝开江鱼

23日，黑龙江省人民政府新闻办公室举行专题新闻发布会，现场大庆市文化广电和旅游局党组书记、局长王明表示，大庆不仅是一座石油之城，还是一座旅游之城。大庆很大，风景如画。

王明介绍，大庆精神（铁人精神）和特色文旅有机融合，推出了广受好评的红色研学游。将工业生产场景和公共场馆面向研学市场开放。在王进喜爷爷到大庆开钻的第一口井旁，孩子们齐心协力共同托举起沉甸甸的钻杆，体验当年以“铁人”为代表的老一辈石油工人，人拉肩扛运钻机的艰辛，让稚嫩的肩膀接受战天斗地坚韧意志的洗礼。在全国采油先进队中四队，“小铁人们”可以穿上石油工装，进车间、到一线，学习石油采收原理，动手完成采油工艺拼图。

在大庆博物馆，和百万年前的史前巨兽猛犸象化石“亲密接触”，感受穿越时空的神奇力量，在室外大型仿真考古挖掘现场，幸运的孩子都可以发现宝藏。

在沃尔沃智能制造车间，现代化工业设备一览无余，孩子们可以参观汽车总装流水线，近距离观看方向盘、发动机、各个车部件如何精准安装，直观感受到现代科技的飞速进步。像这样的研学场景大庆设计了60多个，还设计了“感悟红色力量”追寻铁人之旅、“守护地下宝藏”石油探秘之旅等10余条精品线路，将在“五一”期间全部开放。

此外，大庆的美食还是很有特点的。比如大家所熟知的大庆坑烤、杜蒙烤全羊。这个时节为广大游客推荐的是大庆的鱼。大庆被称为“冷水鱼之都”，是我国唯一获此称号的城市。特别是在四月末五月初，来到大庆品尝开江鱼，品江鱼一定要去肇源县。肇源的江鱼文化历史久远，松嫩两江汇合于此，九曲十八弯的松花江段，成了各种江鱼繁衍生息的绝佳地点，这里的江鱼格外肥美，深受省内外食客的喜爱，肇源江鱼馆已经开到了很多城市，成为知名特色美食。正宗的肇源江鱼还得到肇源吃，当地人做鱼有独特的方法，每到开江季，就有大量宾客专程来肇源品尝江鱼，松花江码头的十多家江鱼馆炊烟袅袅，吃鱼的人经常要排队等位。肇源县本周六要举办“鱼宴争霸赛”，整个活动将持续一个月。届时，大师云集、名厨齐聚，比赛现场将到处弥漫着鱼肉的鲜香。另外，杜尔伯特蒙古族自治县“一条鱼宴”也是独具特色。来到杜蒙县连环湖景区，现捕现吃，一桌菜只用一种鱼，一鱼十八吃，就能做出十几道各具特色的菜品，游客品尝正酣时，伴随着蒙古长调缓缓推出蒙古烤全羊，顿时让丰盛的晚宴更加喜气洋洋。

• 龙头新闻·生活报记者：张立