河南
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春耕伊始，万物复苏。2025年4月22日，“禹州首届禹粉非遗研学开耕节”在盛田农业百年粉坊隆重开幕。本次活动以“禹启春耕・粉传千年”为主题，依托“禹粉”非遗工坊实景演艺直播基地，打造了一场贯通古今的非遗文化传承盛宴。
本次活动旨在推动禹州红薯及粉条产业升级，传播禹粉非物质文化遗产，打造中国粉乡的地理标志，借农旅融合拉动乡村研学旅游经济，搭建政企民交流桥梁，增强社会凝聚力，助力禹州乡村振兴。
开耕结束后，现场嘉宾和郑州轻工业大学的200名大学生一同参观了禹粉文化博物馆，观看禹粉非遗工坊实景演艺，感受非遗文化的魅力，品尝一碗鲜粉，享受劳动成果。
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