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美团是冰,京东是火

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  这场外卖大战,就是现实版「冰与火之歌」,又叫「权力的游戏」。

  文 | 佘宗明

  按照「创始人气质决定了企业气质」的说法,美团跟京东无疑是两家气质截然不同的企业:如果说美团是冰,那京东就是火。

  冰对应着冷静。若要论互联网大佬中的思想者,许多人会想起曾活跃在饭否上的张小龙、常发微博的张一鸣、爱写公众号的黄铮,但他们在成名之后就很少再这样记录自己的想法,成名后仍坚持输出自己想法的,有且只有王兴一人——尽管他后来也变得沉默。

  昔日美团「八大金刚」之一殷志华曾评价,王兴「是典型的机械唯物主义者」,认为其管理风格是「充分思考、缓慢决策、坚决执行」。

  火对应着热情。在互联网企业家群体中,有两个人身上有着堪称独一份、别人学不来的接地气气质,一个是雷军,另一个就是刘强东。前两天,刘强东穿上外卖服上门送外卖、跟一堆外卖骑手吃火锅喝酒的视频传出,就让很多人觉得:这很东哥。

  嘴舌向来毒辣的罗永浩曾点评道:刘强东的「兄弟文化」在资本市场中可能显得天真,但比「假客气」真实。

  眼下美团和京东激战正酣,二者打响的是「冰与火之歌」,也叫「权力的游戏」。

  纵观这场「权力的游戏」,你会发现,这两位互联网大佬的气质跟两家互联网头部企业的战事之间,有着影影绰绰的关联。

  01

  若要给即将过去的2025年4月来个「一字总结」,那这个字大概就是「战」。

  外,有特朗普政府单挑全世界的关税战;内,有美团跟京东之间的外卖大战。

  不得不说,时下有些景象让人有些恍惚:毕竟,上次看到「外卖大战白热化」+「刘强东亲自送」,还是在10年前,也就是2015年。

  那一年,外卖大战异常激烈:从「千团大战」死人堆里爬出的美团,跟外卖市场领跑者饿了么开启了双雄并峙模式。

  当时美团收购了大众点评正全力搏杀外卖市场,渐次掉队的淘点点跟百度外卖则在1年后先后并入饿了么,黄蓝二足鼎立之势就此成形。

  也是那一年,刘强东变身快递小哥亲自送快递的消息上了热搜。

  那时候,美团跟京东各有各的战事,但彼此并无龃龉,作为腾讯系巨头中的Top2,二者原本在同个战壕里。二人2017年在乌镇「东兴饭局」上挨着马化腾并肩而坐,就是注脚。

  ▲2017年的乌镇「东兴饭局」名场面。

  不知彼时的他们,是否有想到过若干年后的狭路相逢?

  电视剧《少帅》里的那句台词,这些年来流传甚广:江湖不是打打杀杀,是人情世故。

  但互联网巨头间在「无边界」信条牵引下的攻守较量,为此做了补充:江湖不是打打杀杀,但在人情世故维系不了的地方免不了有打打杀杀。

  打打杀杀,本质上是另一种人情世故。

  02

  这两天,美团京东的攻防战俨然进入了刺刀见红的阶段:

  一方在内部讲话中斥责「外卖平台抽佣太多」就差点另一方的名了,另一方讽刺这一方「狗急跳墙」「围魏救赵」,内涵道「你的东东再等等」。

  这一方又炮轰另一方涉嫌强迫外卖骑手「二选一」,称「水能载舟亦能覆舟」,要求对方「早日回头是岸」;另一方则回应「与其造谣引流,不如兑现承诺」……

  看上去已是水火不容,但整体上看,这像是过去十多年里千团大战、OTA大战、网约车大战、共享单车大战、社区团购大战的跨周期延续。

  虽然冲突性十足,但烈度未必比之前的手机圈、现在的汽车圈的更高。

  这年头,把「友」字黑得最惨的词大概就是友商了。

  ▲京东美团的先后发声。

  关于这场战事,媒体已经做了很多总结:

  两大巨头的进攻策略不尽相同,京东以刚需高频外卖带动部分低频即时配送业务,同时为主站扩展新客流,而美团以本地生活的强消费心智、庞大的骑手资源蚕食即时零售市场,形成餐饮、药品、家电等全品类业务矩阵。 或许他们争的不是谁送你今天的午饭,而是未来十年你手机里哪个APP能承包你的生活。

  DeepSeek也归纳道:

  美团外卖与京东外卖的竞争,表面看是抢用户、抢商家、抢骑手的「三国杀」,实则是本地生活服务生态的「终极卡位战」。 美团以高频场景构筑流量帝国,京东则用供应链优势重构价值分配。当「快」与「好」的消费者需求不断升级,即时零售的终局,或将由生态协同能力更强的平台书写。

  但从双方的切入路径看,不难看到,它们都带有极强的创始人色彩。

  03

  多年前,在门户网站的信息分发方式仍停留在「人找信息」时,张一鸣就意识到「百度之搜索,腾讯之社交,阿里之电商,本质上都是种信息分发方式」「信息分发的重点不是信息而是分发」,于2012年推出了「信息找人」的内容平台——今日头条。

  有「信息找人」,当然也可以有「商品找人」,于是黄铮创立了电商新物种——拼多多。

  张一鸣黄铮认知升维的能力,王兴也有:既然依托「海量本地商家+全国仓网+骑手30分钟履约」形成的分钟级配送网络可以用在外卖上,为什么不能将商品池已扩展至酒水饮料、数码家电、美妆护肤等全品类?

  他用「30分钟万物到家」的神笔一画,就是一张覆盖餐饮、酒饮、日百等全品类的即时零售生态蓝图。随之而来的,就是闯入京东的「战略腹地」。

  从餐饮外卖到小象超市再到用闪购切入即时零售领域,不少人会想到王兴的「无限战争」思维来。

  王兴确实曾在饭否上写过:

  太多人关注边界,而不关注核心。你可以把边界理解成万有引力,每一个物体因为质量的存在,它会产生引力,会影响其它所有物质。差别就在于——离核心越远,影响力越小,或者是它本身的质量越小,变得影响力越小。 万物其实是没有简单边界的,所以,我不认为要给自己设限。只要核心是清晰的:我们到底服务什么人,给他们提供什么服务,我们就会不断尝试各种业务。

  ▲王兴的许多语录被广为流传。

  这背后有王兴的居安思危意识在里面。2014年美团成为团购领域No.1时,王兴就在内部讲话中谈到,「如果我们不能做得更好,我们就处在一个非常危险的状态。甚至可以毫不夸张地说,美团这个公司永远离破产只有6个月时间。」

  有文章就说,王兴始终对世界保持着拆解到原子的钻研精神,就算杀出一个很小的竞争对手,他也会帮对手想出若干方案,看哪种方案能打败美团。

  冷静思考,让王兴身上有着极强的战略远见。「投资女皇」徐新曾感叹,王兴就是「一台深度学习的机器,商业洞察力强,一开始都是学习别人,但最后总能超越别人」。

  著名产品人梁宁也总结道:「王兴什么最强?思考能力最强。王兴最爱干什么?思考。美团的核心团队什么特质?有强烈思考偏好或者思考崇拜。」

  从王兴身上,你能看到「冷」——冷静的冷。

  04

  有人说,王兴是「INTJ型」人格,逻辑缜密、长于布局,刘强东则是典型的「ESTP型」冒险家,作风务实、善于破局。

  这次外卖大战中,京东使出了部分「盘外招」:无论是给全职骑手交社保,还是刘强东强调「京东外卖利润率不允许超过5%」、要解决食品安全问题,抑或是刘强东跑去送外卖、跟骑手们喝酒,都让其站在了道德制高点上。

  如果这是别人,许多人会批其炒作。可那人是刘强东。就算知道刘强东有作秀成分在其中,可不少人依旧会看到他身上的朴实一面。

  虽然经历了声名上的谷底时刻,但近两年刘强东的口碑反弹来得很明显:不论是他衣锦还乡后给老人和老师发钱,抑或是他内部讲话被曝光,都在舆论场收获了大量赞许,有些网民甚至称他「配享太庙」。

  ▲刘强东跟外卖员喝酒的视频也登上了热搜。

  究其原因,就在于这跟刘强东的昔日做派都高度契合。

  提出「三毛五」理论,称员工为兄弟,早些年演讲中提到「先富带动后富,不忘共同富裕」,为快递员交社保,扩充「员工子女救助基金」规模,给采销员工涨薪,回村给老人老师发钱……这些做法合在一起,成了很多人眼中的刘强东「行为图谱」。

  刘强东有几个桥段常被外界乐道:2010年公司年会上,员工坐了约200桌,他挨桌敬酒,现场有人提议他把酒换成水,他坚决不同意,称「我和兄弟们一起喝酒,绝对不能喝水。」

  2016年11月,在参观新建员工宿舍时,得知一间宿舍要住4到6人、卫生间还是蹲便器,他大发雷霆,「气得想打人」,当即喊话高管,要求改造,「要让员工兄弟们活得有尊严!」

  兼具江湖气与人情味的刘强东,俨然已习惯了走「群众路线」。

  他身为农家子弟的实在,似乎也体现在了当年对「正品+物流」策略的坚持上——彼时互联网企业都在玩「轻资产」模式,相形之下,京东显得太过「笨重」。

  有知名财经作家就对此写道:刘强东是中国企业家中的「堂吉诃德」,用理想主义对抗现实商业规则。

  从刘强东身上,你能看到「热」——热情的热。

  05

  如今,美团跟京东角力,两家企业的「个性」也在角力过程中尽显。

  业务侧,闪购用分布式闪电仓掀起「效率革命」;舆论侧,对外解释外卖骑手社保问题的复杂性……美团整体上体现出了高度的市场理性:注重效率,强调按市场规律来。

  这挺契合王兴所说的:商业归根到底是靠逻辑赢的,只不过有些行业,直接展示这冷冰冰的逻辑就够了,有些行业则必须把逻辑包装成情怀。从企业发展角度看很正常,但它遭遇的是「弱传播」大行其道的舆论环境。在舆论场里,一个企业的成功也许是它最大的失败。

  京东则是更多地从外卖行业的社会痛点入手:发力品质外卖,为全职骑手交社保,实行「0佣金」……都让京东的打法裹上了更浓的道德意味:看得出来,它很懂大众痒点在哪。

  这为京东赚了很多印象分,但不论是「净利润不超过5%」的说法跟行业现有利润率的出入,抑或是檄文中「好自为之」等表述的战斗味十足,都受到了许多专业人士的「反向科普」,也引起了众多「反反市场」人士的反驳。

  事实上,双方一来一回时的那些声明,如京东公开信里「奉劝某平台」,抑或是美团回应中引用金庸与弘一法师的语录,也都充满了两家企业各自的风格:一个很有道德激情,一个则越过情绪层穿到理性层。

  ▲京东与美团的「口头交锋」。

  道德激情的针尖对上理性逻辑的麦芒,虽说在专业维度和舆论场域会激起迥异的反应,但高下恐怕没那么容易分清。

  得看到,尽管美团跟京东的风格大不相同,但两家头部企业发展到今天,有一点是相同的,那就是都身经百战。

  美团起初跟拉手、窝窝、Groupon、大众点评等团购网站战,后来跟饿了么、淘点点、百度外卖等外卖平台战,又跟阿里、抖音等在本地生活服务业务上战……哪一战都不容易。

  京东也曾跟当当、腾讯、美团、拼多多鏖战,最终也靠「品质电商」心智站稳脚跟。

  10年前,它们可以在腾讯那张旗帜下「背靠背拥抱」。

  10年之后,它们却只能哼着陈奕迅的「战吗?战啊!」

  06

  问题来了:双雄角力,谁能笑到最后?是冰变成水浇灭了火,还是火用高温融化了冰?

  我想说的是:1,「冰」在此处不是指冷血,更多的是指冷静,「火」在这里也不是指炙烤,更多的是指热烈。这两家互联网巨头身上有着高度丰富性,不能用单一的「冰」或「火」标签去概括,只是说它们在市场理性和道德激情上各擅胜场。

  2,在社会太躁动时,我们或许需要「冰」来让我们没那么上头;在社会太冷峻时,我们兴许也需要「火」来让我们多点温热。

  索维尔说:在保护消费者方面,竞争比政府更有效。

  在我看来,这场外卖大战,也在市场竞争的范畴内,对消费者和社会未必是坏事。

  但也希望,它能不脱离基本的常识轨道——

  要道德,不要道德绑架;要市场,不要市场柠檬化。

  将时间线拉长,我觉得,拼个你死我活未必是终局,「冰」与「火」往往会各有各的生态位,随着身位的定型和利益契合点的增多,它们会找到共容之道。

  美团跟抖音、阿里跟京东当年都曾争得很猛,但最后不都各有各的安身法了吗?

  更别说,AI时代大幕已启。现在争本地生活服务的超级入口,可以后要是超级Agent(智能体)端掉了这类入口呢?

  ✎作者 | 佘宗明

  ✎运营 | 李玩

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