致敬名酒时代，贵州安酒推出两大战略新品

文丨何芙蓉

近日，贵州安酒官方发布信息：两款战略新品——安酒1978和安酒1988耀目上市。

云酒头条独家了解到，上述两款新品，将作为贵州安酒未来几年核心主推产品，全面铺向核心市场。

从产品名字即可看出，这是两款与年份紧密相关的致敬之作。以1978和1988两个特殊年份作为支点，贵州安酒重磅推出新品，既体现了企业在历史传承中坚守本质的长期主义精神，也展现了其在时代浪潮中创新突破的价值追求。

与时代共酿，贵州安酒的新品无疑值得关注和讨论。

█ 1978&1988，贵州安酒的两个关键之年

上世纪七十年代末，中国进入改革开放新时期，各行各业如同破土而出的新芽，在时代的春风中焕发出前所未有的生机与活力。白酒行业也逐步摆脱计划经济轨迹，步入市场化发展的新周期。

彼时，贵州安酒基于深厚的酿造积淀和敏锐的市场洞察力，率先开启市场化探索与品牌全国化之路，成为行业转型的标杆。

早在1955年，作为贵州首批国营酒厂之一，贵州安酒便与茅台等同获全国第一届酿酒大会“甲级酒”殊荣，此后更是蝉联历届“贵州名酒”称号，成为贵州老八大之一，奠定名酒地位。

▎贵州安酒获《重大科技成果奖》

时间来到1978年，全国科学大会在北京召开，贵州安酒制曲工艺获得全国科学大会“重大科技成果奖”。这一成果在行业具有标志性意义。同年，贵州安酒被列为人民大会堂专用酒、中南海外事礼品专用酒。

随着改革开放的深化，中国白酒行业加速探索新经济体制的经营方式。

▎贵州安酒集团成立

十年之后的1988年，贵州安酒集团正式成立，成为中国首家白酒集团公司，生产规模全国前茅。再次为行业记录下历史性坐标。

在这之后，贵州安酒畅销全国各地远销全球60多个国家和地区，1988年、1989年、1990年、1991年，贵州安酒连续四年稳居全国白酒产量第一位。

从中央到地方，“安酒现象”获得了极大关注和重点报道。

▎《人民日报》《贵州日报》报道中国首家白酒集团成立

《人民日报》曾写道：我国白酒行业首家成立的集团公司“贵州安酒集团”产值和产量均创历史最高水平。今年，安酒在北方市场全面脱销，全年的产量已在年初被预订一空。

1988年《贵州日报》报道称，贵州安酒集团3月7日成立，安酒厂是全国6个万吨酒厂之一。安酒集团是集从生产、原料、销售、科研、服务为一体，独家核算，自负盈亏的经济实体。

可以说，贵州安酒用市场化思维改写行业格局，成为“改革先锋”的名酒样本。

从1978年开启全国名酒之路、到1988年集团成立，这两个里程碑式的年份，既是安酒与时代共振的见证，亦是企业发展与精神传承的坐标。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、智邦达营销管理咨询公司董事长张健认为，1978、1988两个重要的年份都是安酒荣誉的象征，是企业价值突破社会认可的关键年份。

在上述背景下，安酒两款新品，便带着一种使命感应运而生。

█ 与时代共酿，安酒全面打造新经典

当下，白酒以及整个酱酒产业正在经历深度调整，行业竞争正从产量为王转化为价值共鸣。

张健认为，酱酒已经历几年的调整并走向理性化发展，行业和企业也将对市场有新的判断和理解。

“对于安酒1978、安酒1988两款新品，安酒的第一个诉求是价值回归，为消费者提供更加有性价比、更加高品质的酱酒产品；第二从产品运营角度，安酒与时代共振，以历史资产赋能新时期的新产品，实现品牌价值共鸣。”张健分析说。

在市场定位上，安酒两款新品迎合白酒消费大众品质化、个性化需求，突出质价比与品牌价值传递。

此次上市的两款新品，正是当下酱酒消费风向下衍生出的价值载体。

首先对于安酒品牌而言，安酒1978、1988不仅是打造满足消费者性价比的产品，更是品牌文化输出的载体，进一步传递安酒“老名酒与时代共酿”的文化价值标签，强化品牌认可度。

安酒恪守古法酿造，其原料精选完整不破碎的红缨子糯高粱，其酿造用水取用赤水河流域深山活水，水质更加纯净。同时，全线产品坚持人工制曲，令曲块透气率更高，产香能力更强。加上安酒酒曲中独有的两株耐高温菌种，为酒体奠定丰富饱满的香味基础。对于消费者而言，是高品质、质价比酱酒的不二之选。

安酒1978精选7年以上优质基酒为主体，配以贮存10年以上的陈香老酒勾调，酒体80%以上为三、四、五黄金轮次。安酒1988则精选5年以上的优质基酒为主体，配以贮存8年以上老酒勾调而成。

正如其广告语“干净又醇厚”，简单直接，符合消费者对于一瓶好酱酒的朴素诉求。

再是对于经销商而言，则是酱酒产业调整下值得信赖的价值产品。

当前整个行业和企业面临任务高、库存大等现实难题，安酒两款新品在分利机制上做了很多考虑，“对经销商来说，可以说是一款有温度、有市场机会、可信任的产品。”张健评价称。

扶商方面，安酒强化了在运营端口的支持，而非此前单纯的费用补贴，进一步通过专项的经营帮助经销商动销、实现产品分销，例如餐酒融合就被作为一个重要的点在推进，让大家在喝这款酒的时候感受到性价比、实现客户链接、并推动销售网络的建设。

历史从未褪色。贵州安酒在强化1978“科技基因”与1988“改革基因”的同时，更是在传承中坚守名酒本色，在创新中重构酱酒新时代价值。

当老名酒的年轮与消费变化的脉搏同频共振，贵州安酒正以长期主义的答卷证明：唯有将历史酿进时代，才能让经典永续。