安徽
第四届“西涧春雪”杯手工制茶大赛圆满举行
4月20日/ 南谯 施集 井楠
春意盎然
南谯区施集镇井楠村
茶香四溢
滁州市第四届"西涧春雪"杯
手工制茶大赛
火热进行
比赛现场
来自各地的制茶能手同台竞技
在220摄氏度高温的炒锅中
选手们手法娴熟
通过抓、抖、甩、压等传统工艺
将鲜嫩的茶叶精心制作成上等好茶
整个制茶过程包括杀青、做形、提香等
多个关键环节
充分展现了传统手工制茶技艺的精髓
壹
由国内权威专家组成的评审团
从外形、汤色、香气、滋味、叶底
五个维度
对参赛作品进行严格评审
最终评选出一、二、三等奖
沁香四海
任聘仪式
活动现场还聘任了"皖东茶乡"代言人
此次大赛不仅展示了传统制茶工艺的魅力
更为推动滁州茶文化传承
茶产业发展搭建了重要平台
将有力促进南谯茶产业实现
"内强品质外拓市场
三产融合"的发展目标
为乡村振兴注入新动能
获奖名单
一等奖
张 莉 滁州市南谯区施集茶叶体验馆
二等奖
孙 强 滁州市施集茶场有限公司
程忠虎 滁州市施集雪峰茶厂
三等奖
李定江 滁州市金鹰茶叶有限公司
陈志恒 滁州市施集云峰茶厂
程忠祥 滁州市施集赵洼茶厂
来源：南谯融媒
主办：滁州市文化和旅游局
编辑：张荣蓉，初审：贲方舟
复审：严 慧，终审：张 继
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