天津
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民国时期的轮船餐食：“一碟生鱼片，一碟炸虾（天妇罗），一碗白饭和一碟寿司。”这是上个世纪20年代后期，陈存仁医生远渡日本求学时，在日清公司的“上海丸”号轮船吃的二等餐。早餐吃的是“玉子”（也就是煎鸡蛋），另外还有一个饭团和一杯清茶。因为是日本的轮船，所以餐食也是以日本风味为主。
头等舱的餐食分为和式、洋式两种。
三等舱客人吃一种“便当”（木片饭盒），里面只有白米饭、一条干鱼和几片黄色萝卜，再加上一份味增汤。
当时的船票也不便宜，普通人很难坐得起。从上海到长崎二等舱的来回票，价格是大洋六十二元；三等舱的来回票价格是四十元，单程是二十四元。
当时上海的物价是，一碗“小肉面”卖8枚铜元；一碗汤团卖4枚铜元；一碗阳春面卖3枚铜元；一包（二十多条）寸金糖卖2枚铜元。
假设 1 大洋能兑换 100 枚铜元，那么 62 大洋能兑换 6200 枚铜元。一碗小肉面当时 8 枚铜元，现在 20 元，那么 1 枚铜元相当于现在 2.5 元，6200 枚铜元就相当于 6200×2.5 = 15500 元。
所以说那个年代能出海的都是有钱人啊。
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