弥勒城边这美味又熟了，很多人爱吃！13亩要卖11万

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近年来，弥勒太平街道以“水”文章为突破口，调整农业产业结构，发展壮大特色产业，推动各村（社）因地制宜发展产业。

近日，弥东社区小交址村小组实验基地的13亩茭瓜正值采收旺季，亩产量2吨左右，今年预计产值约11万元。

小交址村：13亩茭瓜喜迎丰收，村民采收忙

茭瓜又名茭笋、茭白，嫩滑爽口，营养丰富，含有大量糖类、维生素、氨基酸和膳食纤维，高钾低钠，对保护心脑血管有益，被誉为“水中参”，深受广大消费者欢迎。

眼下，正是茭瓜采收季节，走进太平街道弥东社区小交址小组茭瓜种植实验基地，蓝天白云下，微风拂过，茭瓜迎着风翻滚着绿浪、随风舞动，工人们穿梭于“绿海”间，将成熟的茭瓜从水田里拔起、剪叶、削皮、打包，一派繁忙丰收景象。

工人穿梭在田间，忙着收割成熟的茭瓜。↓↓

收割好的茭瓜从田里运出来准备清洗。↓↓

清洗、打包茭瓜。↓↓

装车、运输。↓↓

小交址村：产业赋能，鼓起村民“钱袋子”

据了解，今年是该基地种植茭瓜第二年，种植面积13亩，预计每亩产量2吨左右，按照当前市场平均每公斤6元计算，预计产值11万元左右。茭瓜的发展不仅让村民享受到了“土地流转”和“就近务工”的双重红利，也助力了乡村振兴高质量发展。

茭瓜当年种植，当年丰收，一年可收获两季，小交址村实验基地种植品种为“小早”，长势良好，茭瓜个大、水分多、味道甘甜清脆，目前主要供应本地市场，颇受人们喜爱。

【小交址村小组组长 邵祥】：这两天正值采收旺季，每天能采600公斤左右，采收后送往滇东南农产品交易市场，最近价格不错，每公斤6元，一天可以卖3000元左右。一年能采两次，两季产量大概23吨，毛收入达11万元。

茭瓜基地的建成，不仅推动了小交址小组农业发展，还为当地村民提供了就业机会，许多村民通过采摘、清洗、打包等工作，实现了家门口就业增收。

为了让村民更直观地感受到种植成效，更好带动种植茭瓜扩大规模，村小组就地聘请村民参与到茭瓜的试种当中，既帮助村民“家门口”实现就业增收，又能带动村民产业发展的积极性。

【小交址村小组村民 钱敏】：男工每天有150元收入，女工有100元，中午提供一顿午餐，离家很近又能赚钱，我们都很开心，希望以后能大力推广，把家里的田都利用起来，多增加些收入。

下一步，小交址村将积极探索“支部+公司+农户” “支部+合作社+基地+农户”“支部+基地+农户”等多种模式，引导村民种植茭瓜，壮大茭瓜种植规模，推动茭瓜产业品牌化，积极打造成“一村一品”，走出一条强村富民，可持续发展的乡村振兴之路。

总编/杨锐

责编/张云龙

值班编辑/孔德云

记者编排/朱海楠 刘璐

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