悦读北外滩 | 东安菜场的烟火气

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路，还是那条路：东余杭路。路两旁的石库门，还是那些石库门。只是，东余杭路上，不见了沿路摆放的菜摊，变得宽敞、整洁、亮堂了。那些石库门呢，有的虽然还是“原汁原味”，有的却旧貌换新颜。生活在踏着舞步一路向前，但去菜场买菜还是市民生活不变的主题。东余杭路呢，也依然豪气十足，烟火气弥漫。

东余杭路上的东安菜场，曾经是出了名的马路菜场，从东余杭路一端的公平路，到另一端的保定路，长二华里，路两侧摆满了蔬菜摊、猪肉摊、牛羊肉摊和河鲜海鲜摊，还有杂七杂八的日用五金、电器摊，每天清晨三四点钟，远近人家来到东安菜场，等着开市选购蔬菜等。天才蒙蒙亮呢，马路菜场就喧哗声四起，吆喝声、讨价还价声，甚或争吵声，响成了一片。倘若有人有写生市井风情的兴趣，无须另觅他处，来东安菜场即可。

我初识东安菜场，还是在上初中的时候。我家住天镇路，快步十多分钟，就到了东安菜场。有段时间，我几乎天天凌晨去东安菜场，当然不是赶早市去买菜，而是去蔬菜摊帮摊主剥毛豆。附近人家，有的经济条件不好，每剥得一斤豆粒，摊主付几分钱作为报偿。在今天看来，几分钱微乎其微，不值一谈，可在当年，几分钱也可贴补家庭生活开支。去东安菜场剥毛豆，须得赶早，倘若晚到一步，摊位旁落他人，剥毛豆的活儿就轮不上我了。

月色褪尽，曙色微露，我揣着摊主付给的几分钱，高高兴兴回家，吃完母亲烧的泡饭，背着书包去上学。这段初中生活的“小插曲”，使我对东安菜场产生了很深的印象，那些唯独菜场有的嘈杂之声，于我，也不觉得刺耳，反而觉得很有点城市生活的味道。几十年后，我记忆犹新。生活教会了我如何剥毛豆：捏住豆荚两端，一扭一转一剥，绿莹莹、圆滚滚的豆粒儿就蹦了出来，这似乎成了我生活中的一桩乐事儿。

我搬过几次家，生活之根却始终扎在虹口。几十年前，我告别老屋，踏上社会，后来落户张园，十多年后回搬虹口，定居在唐山路，小楼旁有条577弄，妻子每天穿过弄堂，去东安菜场买菜。有时候，我也去菜场转转、看看，寻味旧时生活痕迹，耳边传来的，还是熟悉的嘈杂声。当年，在东余杭路、舟山路相交的拐角处那个蔬菜摊，我坐在小凳上剥毛豆的景象历历在目。可是今天，那摊、那人、那豆粒儿，早已了无影迹。

△东安菜市场

从虹口到徐汇，我又一次搬家，舍不得将唐山路旧屋卖掉，便将“蜗居”改成了简简单单的书房，看书、写作、编杂志，是我虹口生活的常事。累了，歇一会，饿了，去东安菜场找个小饭店，有时还会买一瓶啤酒，自斟自饮。酒足饭饱，回到书房，推窗遥望，好一幅壮美景色，但以前一目了然的黄浦江，如今已被高楼大厦遮挡。唐山路旧屋周围，老旧建筑相继拆除，正在为城市更新建设腾出空间。东安菜场也不再是马路菜场了，经过“瘦身”，成为名副其实的室内“小菜场”了。前一阵子，我去东余杭路，穿过舟山路，眼前就是东安菜场。看周边，高楼耸立。抚今追昔，感慨不已。

文章来源：《虹口报》2025年03月21日，有删改。

作者：陆林森

图片：虹口区融媒体中心图片库

讲述人：周静

编辑：葛敏敏