上海
餐饮业是繁荣消费、保障民生、稳定就业的重点领域，是最具“烟火气”的行业。 街头巷尾的个体餐饮小店，就像产业链的“毛细血管”和市场的“神经末梢”，一头连着一家人的生计，一头连着周边群众的日常生活。 随着餐饮行业个体工商户数量持续增长，区市场监管局发现众多新办申请人对开办餐饮店的登记材料和流程认知相对不足，再加上要分别去不同窗口办理营业执照、食品经营许可证、店铺招牌设置、消防安全等各项业务，申请人普遍反馈办理流程多、提交资料多、办理时间长。
线上线下融合服务
一站办理一次办好
奉贤区高效推动开办餐饮店一件事
2024年以来，区市场监管局严格落实“高效办成一件事”工作要求，紧扣企业群众实际需求，将“贤之策”企业服务工作室服务触角向基层延伸，在13个市场监管所同步设立服务工作站。
针对餐饮店开办，推出线上线下两种服务模式，全面推进“一站办理一次办好”服务，真正减时间、减环节、减材料、减跑动，实现政务服务的流程再造和效率提升，让餐饮店开办更便利。
主要做法
01
由“多部门”向“一部门”转变
并联审批，简化流程。开办餐饮店涉及食品经营、户外招牌设置、消防安全检查等许可条件，聚焦餐饮行业审批流程繁琐、多部门跑动等难题，优化部门审批环节和业务流程，实现“一表填报、一次受理、并联审批、一窗出证”，审批时间由改革前的10个工作日压缩至2个工作日，一次即能办成，时限缩减率80%，实现“准入即准营”。
02
由“多窗”向“一窗”转变
机制创新，专职帮办。依设置开办“餐饮店”一件事专窗为群众提供政策咨询、事前指导、事中帮办的“一站式”就近服务，推动线上线下融合发展，切实提升企业群众办事体验感、获得感，群众办事满意度达100%，2025年以来餐饮市场主体新增数量同比增长10.02%。
03
由“多网”向“一网”转变
技术赋能，服务融合。依托“一网通办”平台办餐饮店“一件事”功能模块，整理相关条件和材料、打通各部门之间的数据壁垒，提交的材料也由改革前的17份压减至2份，材料压缩率88.23%，彰显政务服务数字化转型成效。解决同一业务不同环节相关材料的重复提交、重复查验等问题，大幅降低企业在市场准营方面的制度性交易成本。
04
由“串联”向“并联”转变
联合勘验，服务并行。针对多部门需现场勘验的事项和情形，首创“联审联验”模式，破解“多头审批、重复检查”难题。同时，对可以免于现场核查的情形，大力推行远程勘验服务模式，采取告知承诺简化审批流程。对电子营业执照能够核验的名称、住所等信息，通过跨部门自动调取和复用，免于申请人提交，提高审批效率。
未来，区市场监管局“贤之策”企业服务工作室将以此次成功经验为基石，不断延伸探索更多领域的高效服务模式，助力区域经济高质量发展，携手共创更加高效、便捷的营商新生态 。
贤心服务 策动未来
报送：龚鹏赟（区市场监管局）
编辑：王鹏
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