王思聪卖平价牛排，29.9瞄准打工人！富豪人设崩塌还是资本新棋局

以往，咱们听到王思聪的消息，那画风都是啥样的？不是开着豪车到处潇洒，就是在顶级派对上挥金如土，妥妥的超级富二代人设。

他那句“我交朋友不在乎他有钱没钱，反正都没有我有钱”，曾经火遍全网，也让大家对他的豪横有了深刻印象。

还有一次，面对主持人询问洗澡时是否唱歌，他更是霸气回应：“我是音乐的狂热信徒！但我经常去KTV，我觉得我都透支了我的唱歌欲望，我觉得像我这样的人唱歌，如果没有观众的话，是对我才华的一种侮辱”，这自信，简直没谁了。

可最近啊，他这操作，直接把大家惊掉了下巴，王思聪竟然卖起平价牛排了，一份只要 29.9 元，这是要 “下凡” 来抢打工人的生意了？

王思聪，那可是大名鼎鼎的万达公子。想当年，拿着老爸给的5个亿创业资金，在投资圈里那叫一个风生水起。一会儿投电竞俱乐部，把 IG 战队带成世界冠军，让电竞圈都沸腾了；一会儿又搞直播平台，虽说最后熊猫直播折戟沉沙，但也搅得直播行业天翻地覆。

在大家印象里，王思聪就是那种出入高级会所，吃着顶级牛排，对价格毫不在意的主儿。

可谁能想到，这位“王校长”突然就盯上平价牛排这个赛道。他新开的餐饮连锁品牌“牛校长”，主打就是一个便宜实惠。套餐价格大多在20元到30元这个区间，里面有肉、有主食还有蔬菜，简直就是为打工人量身定制的“能量套餐”。

你瞧瞧，这望京店作为“牛校长”第一家门店，虽说品牌成立时间不长，可人家已经在全国开出四家店了，甚至在二、三线城市都卖出一些区域代理，这扩张速度，还真有点让人刮目相看。

一开始，这“牛校长”的招牌那叫一个吸睛，直接把王思聪最火的吃热狗图改成吃牛排，就差没在店门口大喊：“这是王思聪的店！”而且，“牛校长” 这个名字，据说就来源于王思聪的绰号，这波操作，明显就是要靠着王思聪的影响力来打响品牌。

再说说这背后的资源，“牛校长”可谓是含着金汤匙出生。一方面，依仗着万达广场的店铺资源，毕竟王思聪和万达那千丝万缕的关系摆在那儿呢；另一方面，又背靠王思聪自己的普思资本多年在资本圈的积累。

据招商人员透露，就因为王思聪这身份，万达广场给“牛校长”的助力可不小，不仅能争取到商场里较好的店铺点位，租金还更低。这待遇，其他餐饮品牌估计都得眼红得不行。

说起“牛校长”的牛排，那也挺有讲究。虽说价格便宜，但可不是什么劣质的合成牛排，人家用的是较薄的原切牛排，和那些高端牛排店一样，还有西冷、眼肉等部位划分。

搭配上米饭或者意面这些主食，再加上蔬菜，一份套餐下来，营养均衡，完全符合白领工作餐的需求。这么一看，王思聪这次好像是真的想在平价餐饮市场里大干一场。

不过，网友们对这事儿可炸开了锅。有人调侃道：“王校长这是体验生活来了？以前吃的牛排那都是论克卖，现在开始卖29.9元的平价套餐，这跨度也太大了吧！还记得他说过‘我交朋友不在乎他有钱没钱，反正都没有我有钱’，现在却盯上了打工人的钱包，这转变太魔幻。”

还有人怀疑：“这真的是王思聪本人的主意吗？不会是团队出的招，想靠着他的名气再捞一笔吧？毕竟他可是说过‘我来了就是最好的礼物’，这次卖牛排，是不是也觉得自己的名气，就是最好的招牌？”

更有甚者，直接质疑王思聪的富豪人设是不是要崩塌了：“是不是万达家里的矿快挖没了，王校长都得出来赚辛苦钱了？以前的豪言壮语，现在看来，是不是要改改咯？”

当然，也有一些网友比较理性，他们觉得王思聪这是在下一盘大棋。要知道，现在餐饮行业竞争那叫一个激烈，尤其是快餐领域。肯德基、麦当劳、汉堡王这些老牌快餐品牌，为了抢占市场份额，都被迫卷入价格战。

王思聪的“牛校长”，盯准平价牛排这个赛道，或许正是察觉到了这些年餐饮消费降级的趋势。毕竟，对于很多打工人来说，在保证品质的前提下，价格实惠才是王道。

而且，从商业角度来看，“牛校长”走的是标准化流程。牛排和意面的制作简单，酱料和蔬菜也没有什么烹调门槛，牛排还都是全熟的，对操作者要求不高。

在招商人员口中，其他连锁品牌可能更看重赚加盟商的加盟费用，可背靠王思聪的“牛校长”，目标是在具有一定门店规模后将品牌运作上市，拿投资人的钱。这么看来，王思聪这是想打造一个平价餐饮帝国啊。

其实，“牛校长”也不是王思聪第一次涉足餐饮行业了。早前他就投资过玉芝兰、椰小鸡、汉拿山、乐乐茶等餐饮品牌。不过，这次亲自下场做品牌，还是引起了不小的轰动。

据说，“牛校长”最初的产品，可不是牛排快餐，而是去年风靡一时的现烤牛肉干，当时店面开在北京，还一度引发排队热潮呢。

但现烤牛肉干价格可不便宜，几十元只能买一点点，在北上广深这些大城市，白领们偶尔尝鲜还行，可到了二线城市及以下，复购率就很低了。所以，公司最后才决定转型做平价牛排快餐。

如今，“牛校长”已经迈出了第一步，在全国有了几家门店。但它未来的路还长着呢。20-30元的外卖均价，在一线城市或许还算有竞争力，可到了二线甚至三线以下城市，面对人均价格不到20元的塔斯汀等品牌，“牛校长” 还能保持优势吗？这还是个未知数。

王思聪这次卖平价牛排，到底是富豪人设崩塌，不得已而为之，还是一场精心布局的资本新棋局呢？咱作为吃瓜群众，就等着瞧吧。

不过，不管怎样，这事儿确实给平淡的商业圈添了一把火，也让大家看到了王思聪不一样的一面。说不定，过不了多久，咱们身边就会出现一家 “牛校长”，到时候，你会不会去尝尝王思聪卖的平价牛排呢？