广交会“磁吸力”第一波：酒店预订率超九成，美食搜索量超5倍丨广交会新方位①

南方财经全媒体记者魏彤 广州报道

广州酒店业内流传这样一种说法：12个月的生意，13个月的营收。而这多出的一个月营收，特指做好每年春秋两届广交会，可以多赚一个月的钱。

下周，第137届广交会将开幕。从4月起，广州不少中高端酒店已近爆满。

中国大酒店市场营销副总监梁志勇表示，广交会一期预订率比较高，接近90%，以东南亚和南美客源为主。广交会周边酒店负责人也表示，目前酒店预订情况良好，三期平均预订量约为七成，相信接下来预订量还会提升。

作为改革开放的前沿，高端酒店和著名酒店管理集团在穗布局较早，广州酒店市场竞争激烈，既有国际顶级品牌长期深耕，也有本土高端酒店强势崛起。或许正是看中了大湾区的活力和前景，3月底，全球高阶奢华酒店品牌丽世酒店管理集团一众高管空降广州，并宣布广州丽世酒店LUX* Guangzhou预计于2026年第三季度在广州黄埔区开业。这是丽世品牌首次进军中国一线城市。

而这家全球知名的奢华品牌为何在四大一线城市中，首先落子广州呢？

奢华酒店落子黄埔

日前，中共广东省委办公厅、广东省人民政府办公厅印发《关于推动旅游业高质量发展加快建设旅游强省的若干措施》（下称《若干措施》）提出，构建高品质旅游住宿体系，积极引进国内外高端酒店和著名酒店管理集团，培育本土优质酒店品牌，构建高品质多元化旅游住宿体系。

丽世选择广州作为中国一线城市首个入驻点，可谓是全球战略扩张的关键一步，也是品牌对高端市场需求的精准回应。

“2026年将落成的广州丽世酒店不仅是丽世酒店集团在中国市场的重要布局，也充分体现了丽世对广东市场的高度认可，以及在大湾区深耕发展的长期规划。”近日，丽世酒店管理集团首席商务官Paul Mulcahy在接受南方财经全媒体记者采访时表示。

此外，常言道，路通财通。便捷的公路、高铁、机场网络使广州成为国际游客和商务精英的重要目的地。同时，广州拥有深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源，如珠江夜游、粤剧、岭南广府文化等。优秀的旅游资源和良好的商业环境都为广州吸引酒店品牌的砝码。但广州近年来的新开奢华酒店相对较少，市场仍有较大创新空间，广州也需要新的酒店品牌和酒店风格带来不一样的体验。

有行业观点认为，对于如今的酒店消费者而言，酒店体验不再止步于猎奇。社交媒体的兴起彻底改写了游戏规则，消费者在寻找真实的体验，品尝当地美食，与当地人交往，或者通过参加本土的活动深入了解当地文化。而作为千年商都，广州的商旅需求也是酒店集团非常看重的决策点。每年春秋两季的广交会都会吸引大量的客商前来广州，也是酒店集团垂涎三尺的“大蛋糕”。

丽世酒店当然也看到了其中的商机。该集团高管透露，明年将在黄埔区开业的广州丽世酒店是一个奢华综合体项目，除了酒店客房之外，还包括豪华公寓、一所艺术中心以及一栋现代化办公楼。

业内人士看来，提升广州在国际奢华酒店市场的吸引力和竞争力，需要开发更多的产业或者赋予相对成熟的现有产业新的能量。目前，广州酒店业拥有高素质和素养的人才，为整个行业奠定了很好的基础；广州美食在中国甚至全球都享有声誉，酒店美食也将是值得探索的重点领域。

广交会引力场

粤港澳大湾区作为中国四大世界级湾区之一，经济潜力巨大，带动了商务、文旅的消费升级，从而增加了对中高端酒店的需求。广州的一线城市地位和蓬勃商业发展一直是高端酒店品牌的兵家必争之地。广州作为中国南方的经济中心和旅游枢纽，每年的大型国际商务会展活动也为广州吸引了大量的商务客群。

广交会就是一个很大的契机。美团数据显示，4月1日以来，“广交会展馆附近酒店”搜索量同比上涨近70%，海珠区酒店搜索量上涨近50%，海珠区美食搜索量上涨超500%，琶洲美食搜索量上涨超280%。上海、长沙、温州、北京、成都等异地客商和游客喜欢搜索广交会酒店。

广州花园酒店副总经理梁健芬表示，刚刚过去的清明小长假，年轻新客同比增长近25%，以上海、佛山、三亚等地客源为主，不少异地游客更加重视居住环境，把高星酒店列为出行的必选项。接下来的广交会，花园酒店同样是客流满满。

值得一提的是，具有独特地理位置或优质服务的酒店项目，这类酒店往往能够吸引更多的商务人士和高端游客，而这类酒店往往都有良好口碑并注重提升酒店的管理水平和服务质量。

比如地理位置甚优的白天鹅宾馆，作为中国首批五星级酒店之一，既有历史底蕴又有文化价值，是不少参与广交会的客商必去的打卡点。白天鹅宾馆总经理林镇海介绍说，“截至目前，广交会第一期已经接近90%的开房率，第二期更火爆，达到92%左右。”由于客流量的大幅增长，而白天鹅宾馆的房间数量是固定的，供不应求之下，林镇海也透露说，“房价较去年同期亦略微上涨。”

这也从侧面反映出，广交会“引力场”的作用，也可以说明中国外贸的强劲韧性。

如今，大湾区的酒店市场正在经历供给端结构升级，中高端酒店占比显著提升，中高端、高端、奢华酒店品牌门店数量合计占比62%，充分显示出大湾区对高品质酒店需求的强劲增长。

“丽世酒店管理集团正稳步推进其全球扩张战略，集团在珠海，韶关等地也有多个筹备项目。”Paul透露，这不仅体现丽世对中国市场潜力与机遇的坚定信心，更凭着多元化发展满足各类宾客的个性化需求可辐射带动大湾区周边城市，拓展市场。

随着大湾区基础设施的完善和区域一体化进程的推进，大湾区的旅游吸引力也在不断增强，进一步促进了高端酒店市场的发展。

其中，广州和深圳新开业品牌酒店供应量相对较大，广深供应合计占比57.5%。作为中国一线城市，两地经济发展水平高，消费能力较强，成为商务和旅游的热点，吸引了大量国际和国内高端酒店品牌入驻，不论是新增项目投资还是存量价值提升，均大有可为。

另外，佛山、东莞和珠海也成为了越来越多的酒店开业选址新的选择。例如，佛山高明联塑万怡酒店的开业标志着佛山在酒店供给市场中的崛起，珠海则凭借其独特的地理位置和旅游资源，储备了大量五星级酒店。

不少高端酒店也开始利用外部环境和自身优势进行战略规划，以适应大湾区的发展方向。

以洲际酒店为例，近日宣布对旗下筑格酒店、逸衡酒店、假日酒店、智选假日酒店四大拥有国际品质的中高端品牌进行战略升级。洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健表示：“中国酒店行业正迈入结构优化与高质量增长的新周期。未来十年，中高端酒店市场容量有望翻倍。”