白白香香甜甜，同事连干两碗。。。

囤零食时间到

一个尽情安利自我的公众号

以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

开门见山！就是打折！

一些卷里卷气的好东西，

被落在架上。

周末自家吃吃完全不影响啊！

现在小序直接

6 折和 7 折专区走起！

效期也给大家标注了，

介意慎拍哦！

此外，

产品同事从仓库里翻出了

两样年货节口碑好物！

来自大兴安岭的浓香大米，

适合下酒的岭南陈皮花生，

（往底部滑！！

同样给大家清仓 7 折！！

1.饱记·手工腊肠

效期至 25 年 5 月/7月

我饱记腊肠，

想必不用多说了吧。。。

都是真材实料！

用的纯黑猪肉，

产品同事说现在外面很多电商腊肠，

都会加入部分大豆蛋白，

和猪肉比起来简直成本可忽略不计。

而这种添加甚至可以在配料表上并不体现。。。

除了猪肉，

腊肠的肠衣也有讲究！

饱记就是用中国人民

几百年晒腊肠用的，猪肠衣。

成本高，但是架不住口感好！

嚼起来 Q 弹有韧劲，

最后又会在口腔里化开。

而便宜货可以用科技品：胶原蛋白肠衣。

就是蒸完嚼不大烂可以

整条脱下来吐出来的那种！

天然肠衣一眼就能看出来，比较薄和透

一共三种选择！

口味一：手工广式腊肠，

有四六和二八这两个肥瘦比例可选。

效期至 25 年 7 月

口味二：滇式腊肠

用了不少贵价的辛香料，

各种香味在唇齿间乱窜。

亲测怕辣的人也能吃！

效期至 25 年 5 月！

2.玫瑰露酒腊肉&腊排骨

效期至 25 年 6 月/7 月

除了腊肠，

产品同事老藏着掖着的

还有我司 卷生卷死的

玫瑰露酒腊肉

效期至 25 年 6 月。

这腊肉用料实在，

但好吃不贵！

腌肉用的玫瑰露酒。

找了好久，

才选中天津老字号金星的玫瑰露酒，

花香酒香协调且纯正，

可以给肉带来一股自然的玫瑰香！

肉呢，用的 带软骨的猪肋排，

每头猪仅能产出两条，

非常矜贵。

每 100 斤肉就要用掉 7-8 斤玫瑰露酒，

并用草绳一一吊挂，

腌制 4 小时以上。

最后用当地特有的长竹竿整排吊挂，

经过 3 天的风干锤炼，

才变成了一条条成色隽美的腊肉。

如果你跟本薯一样，

不喜欢很重的糖度或略呛人的白酒味，

买饱记的这款腊肉就是有福了！

我司相应减少了糖的比例，

更能突出肉的原香

饱记：酒肉与肉香交织，能尝到猪肉的原香。网购：酒味盖住了肉香，调味整体偏甜。

别急，还有！

这道腊排骨火锅，

是地道的云南丽江美食。

不到百元，教你在家复刻！

就是把腊排骨放锅里炖煮 1 个半小时，

直到炖煮到这样的浓汤。

加入韭黄番茄大葱玉米，

腊排骨的汤底就完成了！

其他和吃火锅一样，

想涮什么下什么，

菌类啦蔬菜啦都很好，

还能带来一点甜味。

最好再调一个蘸水！

云南风味的灵魂！

蒜泥+香菜+辣椒粉+腐乳+线椒，

最后淋上一点腊排骨的汁即可。

提醒一下，

排骨提前浸泡 3-4 个小时再下锅煮，

否则会太咸。总之，

不需要任何厨艺，

不到一百块钱，

你就能做出这样的冬日暖锅！

效期至 25 年 7 月。

冲！

3.手剥红松子

效期至 25 年 5 月

看图，品相看的见哦，

果肉饱满 ，粒粒大颗，轻松就能手剥。

果仁自带松子油脂的醇香，吃得满嘴生香，

快乐停不下来。

松子来自长白山原始森林红松树，

15 年结果 ，两年果实才能成熟，

经五道筛选工序，

开口率高达约 96%。

4.四川小麻花（芝麻&黑糖）

效期至 25 年 5 月/6月

这个 四川传统小零食：小麻花，

是好吃到让我们

一个自家做糕点酥类的大厂供应商

都好奇的程度。

用的进口一级大豆油，

和特制高筋粉。

一共两个口味打折：

唇齿留香的 芝麻麻花，

效期至 25 年 5 月。

用手工熬黑糖裹制的黑糖麻花，

效期至 25 年 6月。

都不硬不腻不粘牙！

确实是市面上少见，

重点是酥，脆，甜却不腻口，

面粉配比讲究得很，

别看就卖你十几块，有功夫在身上的。

一定要去买！

5.酥酥纸盒蛋卷&铁盒蛋卷

效期至 25 年 6 月

极其香酥的 酥酥蛋卷！

分为纸盒装和铁盒装。

好吃的秘诀无它，

就是舍得下料，手工制作！

新鲜鸡蛋含量大于 24 %，入口化沙。

纸盒装两种种口味！

原味&南乳香葱味 是老朋友了。

原味香甜酥脆。

南乳香葱味是饱记定制！

外面根本买不到！

铁盒装里有新增的玫瑰风味，

真实添加了重瓣玫瑰，

入口花香馥郁自然，

又清新又淡雅。

6.馋嘴牛肉五香味

效期至 25 年 6 月

五香的咸香味浓，

打游戏爱吃！

7.酸梅汤

效期至 25 年 7 月

酸梅汤，咱们中华儿女都熟。

这款用到了八味配料：

乌梅、橘皮、山楂、薄荷，

玫瑰茄（洛神花）、甘草、桂花，

还加了一点冰糖中和酸味！

没有乱七八糟的硫熏和色素，

即使是同某堂的师傅来看，

也是服气的。

做了免煮的三角包设计，

操作难度零颗星，

加热水让冰糖融化，

再静候几分钟即可。

冰镇后加点冰块，

酸甜清爽，咕咚咕咚一大杯！

8.蜜桔干

效期至 25 年 8 月

产自世界柑橘始祖地之一的台州黄岩，

10斤蜜桔才能出一斤蜜桔干 ，

选的无核品种、

酸酸甜甜， 可以配茶吃。

这迷人的橘子芬芳，

这酸甜可口的味道，

吃了它，

大鱼大肉我还能再战三百回合！

以上都地板价走起，

临期清仓 6 折！

约等于半价了，自家吃吃完全不影响，

介意的注意看一下效期哦！

饱记·6 折临期清仓专区

购买方式如下

介意效期慎拍哦！！

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产品同事近期盘库存，

发现两样年货节口碑好物

还有剩余库存，

今天也巨折亏本清仓出！

临期清仓 7 折！

数量有限，先到先得。

1.岭南陈皮花生

效期至 25 年 9 月

新会陈皮与农家花生，

经过传统工艺，

使得陈皮的香味渗透于花生之中。

酥香脆甜，

不失为追剧好搭子啊！

2.兴安盟大米

效期至 26 年 2 月

来自大兴安岭南麓的兴安盟大米，

地处北纬46°，

是国家公认的寒地水稻黄金种植带，

生态基础条件好，

因而米质超好！

米粒饱满，

色泽青白有光泽。

煮熟后比一般大米更为香浓，

入口绵软微甜，略有韧性，

冷却后也 QQ 弹弹～

3.午餐肉片

效期至 25 年 7 月

超多肉！！看得见的那种，

只选优质去皮猪后腿精瘦肉，

鲜香弹牙，没有面粉感！

随时随地大满足，

是常温储存的。

从此，你就可以坐在工位上啃肉了。

（但更好的生活方式还是六点就下班回去

你可以这么吃：

这么吃：

这么吃：

（都来自我的亲手制作，我不会下厨

饱记·7 折临期清仓专区

购买方式如下

介意效期慎拍哦！！

戳图下单购买

题 外

朋友们江南已是春光好，

其他一些 时令好风味 ，

大家一起吃起来！

难得回归的金山鸡，

这批还有 最后几十只一年老母鸡 ，

想当包邮区大孝子的速冲！

限时 7 折！

再不吃就没了的临安天目山雷笋，

米其林餐厅师傅第三年回购，

不焯水就鲜甜！

现在有限时 9 折！

昨天刚上的饱记·舟山野生海鲜盲盒！

舟山码头鲜捕现发，都是冰鲜发货！

当地人都买不到的品质，

来自 湛江的红膏青蟹。

不仅有红膏，

而且满到了蟹壳的角角落落。

都有限时早鸟 86 折！

其他的东海野生海鲜，

还有肥美的银鲳和红膏梭子蟹，

都是高级餐厅水平！

限时吃海鲜 9 折！

春季茶中硬通货西湖龙井，

今年照旧是「梅家坞」和「狮峰」两款，

一款性价比之选自家喝不心疼，

一款上好龙井送人包体面，

也是限时早鸟 86 折！

还有些只有最近这一阵可吃的水果

甜蜜嘎嘣脆的花香小弹珠蓝莓，

无渣不麻嘴的海南金钻凤梨，

连盐水都不用泡。

难得回归的泰国超甜多汁金柚，

卷中卷红玉芒果，

来自湖北的超甜晚熟红橙，

娇艳可人的雷州木瓜，

来自精品小果园的云南沃柑，

好吃不怕胖的广西芭乐，

人称「水果冰淇淋」的凤梨释迦！

现在也有限时 9 折！

饱记·云南稀有品种瓢鸡

限时吃鸡 7 折！！！

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饱记·2025 临安天目山雷笋

降价了！！！

限时尾声 9 折！！！

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饱记·舟山野生海鲜盲盒

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限时早鸟 86 折！！！

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饱记·湛江红膏青蟹

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限时早鸟 86 折！！！

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饱记·东海冰鲜鲳鱼

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限时 9 折！！！

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饱记·东海春季红膏梭子蟹

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限时 9 折！！！

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饱记·梅家坞西湖龙井

限时早鸟 86 折！！！

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饱记·狮峰头采明前龙井

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限时早鸟 86 折！！！

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饱记·花香脆甜蓝莓

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限时吃水果 9 折！！

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饱记·海南金钻凤梨

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限时吃水果 9 折！！

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饱记·多汁泰国金柚

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饱记·海南红玉芒果

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限时吃水果 9 折！！！

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饱记·晚熟超甜红橙

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饱记·湛江雷州木瓜

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饱记·凤梨释迦

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饱记·云南晚熟沃柑

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饱记·广西芭乐

双拼&奶油芭乐

限时吃水果 9 折！！

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本文的研究员

薯角

我想我知道春天的味道

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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