食饮吾见 | 一周消费大事件（4.7-4.11）

酒业

贵州茅台：已着手起草新一轮回购股份方案

4月8日，贵州茅台发布关于回购股份实施进展的公告。披露截至4月7日，公司已累计回购股份1,315,901 股，占公司总股本的比例为0.1048%，购买的最高价为1584.06 元/股、最低价为1417.01元/股，已支付的总金额为 1,948,495,151.53 元（不含交易费用）。上述回购进展符合法律法规的规定及公司披露的回购股份方案。公司将按照回购金额上限，尽快完成剩余约 40.5 亿元的回购及股份注销程序。公司已着手起草新一轮回购股份方案，公司控股股东中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司已着手起草增持方案，后续公司将严格按照相关规定和程序，及时披露相关公告。

古井贡酒去年营收增长16.41%至235.78亿元，归属净利润上涨20.15%至55.14亿元

4月8日，古井贡酒发布2024年度业绩快报。披露公司业绩稳健增长，全年实现营业总收入235.78亿元，较上年同期增长16.41%；营业利润77.51亿元，较上年同期增长23.36%；利润总额77.87亿元，较上年同期增长22.98%；归属净利润55.14亿元，较上年同期增长20.15%。报告期末，公司财务状况良好，资产总计405.16亿元，比本报告期初增长14.38%；归属于母公司所有者权益合计246.54亿元，比本报告期初增长14.53%。

燕京啤酒去年净利润上涨63.74%至10.56亿元，燕京U8销量增长超3成

4月10日，燕京啤酒发布2024年业绩快报。披露公司在行业整体承压的背景下，实现了业绩的强势突破。经初步核算，2024年度，公司实现啤酒销量400.44万千升，同比增长1.57%，其中燕京U8销量69.60万千升，同比增长31.40%，实现营业收入146.67亿元，同比增长3.20%；归属净利润10.56亿元，同比增长63.74%，主要经济指标创历史新高。

乳业

澳优2024年营收利润韧性双增长，净利润增长35.3%，国际业务大幅增长68.2%

4月10日，澳优乳业股份有限公司发布2024年度业绩公告。公告显示：2024年，澳优实现营业收入约人民币74.02亿元，同比增长0.3%；归属于母公司权益持有人应占利润约人民币2.36亿元，同比增长35.3%，实现营收利润韧性双增长。值得一提的是，澳优国际业务驶入快车道，同比大幅增长68.2%，成为驱动业绩增长的新引擎。

食品饮料

三只松鼠：拟通过增资等方式取得松鼠爱折扣60%股权及松鼠甄养20%股权

4月10日，三只松鼠发布公告称，公司拟合计出资1.14亿元通过对未来已来（天津）企业管理有限公司（以下简称“松鼠爱折扣”）增资及受让李悦、王致凯、张磊所持松鼠爱折扣股权的方式合计取得松鼠爱折扣60%股权；拟出资1295.66万元对安徽三只松鼠甄养饮品有限公司（以下简称“松鼠甄养”）进行增资，从而取得松鼠甄养20%股权。

安琪酵母：2024年营收提升11.86%至151.97亿元，国际市场业务保持强劲增势

4月9日，安琪酵母发布2024年年度报告。当中披露，2024年，公司实现营业收入151.97亿元，同比增长11.86%；归属净利润13.25亿元，同比增长4.07%；基本每股收益1.55元，同比增长4.73%。公告还提到，国际市场方面，公司加快海外子公司布局，完成巴西公司、阿尔及利亚公司设立，并积极推进印度尼西亚公司的设立及酵母项目建设的准备工作。公司坚持全球化布局，通过优化渠道建设、强化品牌推广、提高服务水平等方式，进一步巩固海外市场的竞争优势。2024年，国际市场业务保持强劲增长势头，实现主营业务收入折算人民币57.12亿元，同比增长19.36%。

绝味食品：2024年营收62.57亿元，针对年轻客群偏好变化，灵活调整产品策略

4月9日，绝味食品发布2024年年度报告，当中披露，2024年，公司实现营业收入62.57亿元，同比下降13.84%，归属净利润为2.27亿元，同比下降34.04%。公告指出，2024年，公司继续坚持卤味赛道核心战略，以“抓住窗口期、向上求突破”的年度经营方针，应对消费行业的阶段性经营压力。公司尝试采用科技手段探索消费市场的新变化和新趋势，挖掘年轻客户群体的消费偏好；针对年轻客群偏好变化，灵活调整产品策略；通过区域产能协同，优化工厂布局，提高生产效率，平抑原材料价格波动；不断拓宽消费场景和营销渠道，加强私域会员体系建设。公司通过品牌焕新、渠道融合与供应链优化，在行业调整周期中夯实核心竞争力。报告期内，公司为维护市场稳定，保障股东利益，使用自有资金2.94亿元实施回购计划并注销股份，持续优化资本结构，维持市场信心。展望未来，公司将把握食品工业、消费行业的新趋势，继续围绕公司发展战略，拓展新思路、探索新方法，努力提升经营管理质量，推动业务平稳发展，保持细分行业领先地位，实现公司战略目标。

中炬高新：2024年营收增加7.39%，其中美味鲜销售收入50.75亿元

4月8日，中炬高新发布2024年年度报告。当中披露，2024年，公司实现营业收入55.19亿元，比2023年增加7.39%，其中美味鲜本年度实现销售收入50.75亿元，同比增加1.43亿元，增幅2.89%，主要是酱油、食用油、鸡精粉销售增加；公司总部本年度实现营业收入3.58亿元，同比增加2.24亿元，主要是公司总部本年确认征地收入以及商品房销售收入减少综合影响；中汇合创本年度实现营业收入2856万元，同比增加1795万元，增幅169.03%，主要是本年确认征地收入以及商品房销售收入增加影响。2024年，公司另实现归属净利润8.93亿元，同比下降47.37%；归属于母公司扣非后净利润为6.71亿元，同比增加27.97%。利润方面，净利润、归属于母公司净利润较上年同期减少，主要原因是公司与中山火炬工业联合有限公司诉讼和解与撤诉，2023年转回在2022年度计提的预计负债影响。

海天味业：公司非常支持零添加新规，会积极按照新政策要求推进后续工作

4月8日，海天味业发布投资者关系活动记录表。当中披露，海天味业就零添加新规相关提问回复称，零添加新规有利于推动行业的规范发展、引导科学认知，公司非常支持，会积极按照新的政策要求推进后续工作。关于公司海外业务开展情况，海天味业表示，公司正加快海外市场的拓展，现阶段海外业务占比还较低。

市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》

4月7日，“市说新语”公众号发文称，近日，市场监管总局总结全国执法实践，发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》（以下简称《第一批指导性案例》）。这一举措旨在通过指导性案例的示范引领作用，解决各地裁量标准不一、法律适用分歧、类案处理差异等问题，统一执法尺度、促进执法规范化、增强公众法律意识，提升执法权威性。《第一批指导性案例》共包含7个案例，涵盖食品中非法添加新型药品衍生物、企业未履行委托责任、直播带货经营食品存在多种违法行为、网络餐饮服务第三方平台未履行法定义务、未按规定运输食品、未经许可从事食品分装等违法行为。每个案例均包含关键词、核心要点、基本案情、处罚结果、指导意义、引用规定六部分内容，通过说理方式讲解裁判要点和处罚重点。各级市场监管部门在办理类似案件时，可以引述指导性案例进行说理，参照其进行定性和裁量。

零售

胖东来：自有品牌成本价输出帮扶企业，整体销售损失约19亿

近日，胖东来在抖音平台发布关于“躺平叔”网络侵权的回复说明。当中对帮扶企业调改情况提到，自2023年6月24日胖东来团队到江西上饶嘉百乐企业帮扶调改开始，到2024年4月帮扶湖南步步高，再到2024年6月帮扶永辉超市，经过两年的时间，调改的企业从商品、体制政策、团队、安全、环境等各方面都有了质的改变。胖东来是无偿帮扶，并自费投入了很多人力和物力的支持，直接产生帮扶费用约8300万元。在自有品牌产品帮扶输出方面，胖东来还指出，2024年输出自有品牌爆款商品支持约4.04亿销售额（毛利额约8000万）。2025年计划支持输出自有品牌爆款商品 15亿销售额（毛利额约3亿）。为了帮扶企业调改，胖东来自有品牌成本价输出帮扶企业，通过2024年数据统计和 2025年的计划输出，整体销售损失约19亿，毛利额损失约3.8亿。

(编辑：王璨 林辰)