北京
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4月10日，江苏省市场监督管理局发布了关于25批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第4期）。
其中，江苏省南京市苏果超市有限公司红花村连锁店销售的，标称扬州日顿食品实业发展有限公司生产的梅干菜（酱腌菜）（250g/盒、2024-07-25），铅(以Pb计)检验结果为0.634mg/kg，标准规定为不得大于0.5mg/kg。
据了解，铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。食品中铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收，由生产原料或辅料带入到产品中，亦可能是食品生产加工过程中的包装材料中的铅迁移带入。
公开信息显示，扬州日顿食品实业发展有限公司是一家集自主研发生产、商品代理销售、以及生鲜配送等多种经营为一体的综合性食品公司。公司主要生产速冻馄饨，自加热扬州炒饭，海鲜调味酱，以及各类海产品干货、杂粮干货、干调味料等预包装食品。“为全社会提供一日三顿”是企业的伟大愿景。
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