贵州
每个人都有不同的生活，河南的赵宁大哥今年已经50岁了，但是他因为有点小毛病，不想耽误女方，所以没有结婚，一个人在北京一个工地上当保安，早午和同事一起吃，晚上一个人回到工地提供的小房间享受一个人的晚餐，大家都夸他活得通透。
赵宁的晚餐以方便为主，以吃饱为目的。这个熏鱼是他买的，鱼肉熏得很入味，吃起来嚼劲十足，味道是偏甜偏咸，口感好油而不腻，浸泡入味后连鱼骨头都可以吃，真是特别香，让人开胃。
这个紫菜蛋花汤很爽口，也是很开胃的，紫菜鲜美，鸡蛋有营养，还有几片黄瓜，煮熟后轻轻松松开胃健康，喝起来很美味，真是助消化。
主食是四个牛肉大葱包子，这是赵宁的同事送给他的，是对方的老婆包的，大包子做得很好，皮很暄软，吃起来像吃棉花一样，牛肉大葱肉质很紧实，吃起来咸淡适中，味道鲜美，葱香味和牛肉香味混合得恰到好处，汤汁还流了出来，真是太香了。
最后是餐后水果，莫大哥觉得自己年纪大了，要吃点蓝莓补补眼睛，才能更好地工作，这样的晚餐虽然简单，但是很美味，他吃得很开心。
而这一顿的硬菜是卤牛肉，这是腱子肉，所以肉质更好，吃起来入口化渣。牛肉新鲜而且卤香味十足，大块的牛腱子肉切成薄片，方便入口，这么一大块卤牛肉真是太好吃了，吃完让人齿颊留香。
有了这么一个大硬菜，莫大哥就随便煮了一个鸡蛋汤，几片香菇黄瓜片，这样搭配着就很鲜美，清清淡淡没有什么油水却能解腻开胃。主食是枣发糕和白薯，是莫大哥在食堂拿的，简单还美味，能填饱肚子。
今天是烤鸡，这个烤鸡已经撕好方便入口，这个烤鸡很美味，真是物超所值，鸡皮糯鸡肉丝丝入味，一只鸡可以分成两顿吃，一点也不会浪费，连鸡骨头都可以熬汤，莫大哥也太会过日子了。
莫大哥还顺便买了一些海带丝，海带丝口感好，也很鲜美，算是一道素菜了，最后来一个番茄鸡蛋汤，清清淡淡很爽口，加了胡椒粉，热乎乎的很暖和。主食是发糕和红糖馒头，也是很管饱的。
这样的晚餐，其实不算什么，但是莫大哥自己爱吃，他觉得自己年纪大，也没什么存款，找不到媳妇，不如在工地多存点钱，等老了回老家的养老院生活。大家都夸他活得通透，对此你怎么看呢？（素材源自网络，如有侵权，联系删除）
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