韭菜猪肉饺子热销，成春节餐桌新宠。

好吃不过饺子，平时喜欢做些饺子放冰箱速冻屯粮的有木有？今天来分享我家常吃的一款饺子

用料

猪肉

500克

韭菜

500克

适量

适量

酱油

适量

适量

胡椒粉

适量

鸡蛋

1个

猪肉韭菜饺子（含水饺馅做法）的做法

1. 三层肉切小块，红萝卜切条

1. 用手动料理机摇红萝卜碎

1. 绞肉馅

1. 加入鸡蛋（今天鸡蛋很小所以放了两个），盐巴，小鲜侣调味汁，酱油，胡椒粉，白糖，调味。用筷子顺一个方向搅拌均匀

1. 加入切好的韭菜和葱花

1. 同个方向搅拌均匀，上劲

1. 取一个水饺皮加入适量馅

1. 包水饺手法，不会的多练习就会了
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1. 皮薄馅多，还没煮看着都好吃

1. 一个个摆起来好喜欢

1. 锅内烧水，加适量盐，水开后放入水饺，小火煮，中途可以点两三次冷水，保持微沸状态

1. 美味多汁的水饺可以开动啦

1. 超级鲜美，自己在家做，好实惠