B&C黄油与面包在深圳是华南首店,抹茶季他们家推出了10款抹茶新品,抹茶芝士流心酥皮塔已经是4.0版本。
挞皮延续了之前的法式挞皮,很酥脆。内馅由抹茶巴斯克和麻薯组成,切开会流心。整体抹茶的醇苦特别浓郁,冰冰凉凉的,岩烧芝士酱微微的酸味平衡了一些抹茶的苦味,增添了口感层次。
本次点单| 抹茶芝士流心酥皮塔(26元)
小tip| 店内面包出炉时间随机,可能会跑空
奈雪新出的浓抹干酪香水椰,上层选用径山抹茶研制成丝滑绵密的抹茶奶盖,下层是纯椰子水。没有糖度选择,整杯的甜味全部来自椰子水,是很清爽的甜,抹茶奶盖不算是苦的那一挂,摇匀喝起来刚刚好,口感层层递进。小编觉得很适合广东现在的天气,椰子脑袋狂喜。
本次点单| 浓抹干酪香水椰(21元)
KUMO KUMO上新了三款巴斯克吐司面包,巴斯克与吐司的结合很少见,一眼看上去还有点“丑”。上层的抹茶巴斯克没有太多抹茶味,是咸口的。下层的碱水面包体是巧克力味的,有点干巴,但挺有嚼劲的。整体吃上去有点噎,个人感觉巴斯克和面包好像“离婚”了,想猎奇一下的朋友们可以尝试。
本次点单| 抹茶巴斯克吐司(17元)
小tip| 深圳部分门店有售,可先在小程序查看
盒马新品的抹茶布丁在门店刚上新不久。虽然是布丁,但不是果冻的胶装质地,舀下去很是丝滑,Q弹度在线。入口一抿就化,像在喝固体的抹茶奶盖,整体甜度很低,后调会有比较浓的抹茶苦味,一个份量不大,很适合当下午茶解馋。
本次点单| 盒马抹茶布丁(12.9元/2个)
7-11抹茶季继上一波出新后,第2弹立马跟上。这次抹茶家族再添三款抹茶“甜品大将”。
抹茶麻薯蜜豆半月烧饼皮很松软,包裹着抹茶奶油和蜜豆麻薯,三重口感交织,个人觉得抹茶的存在感有点低。
抹茶可可优享杯由抹茶和慕斯层层交叠,加入了巧克力元素,吃起来很符合儿时对抹茶的想象。
抹茶猛犸墩墩蛋糕由一层巧克力包裹着厚厚的抹茶蛋糕胚,这款抹茶味比较浓,蛋糕胚很软,巧克力元素加入使得口味更丰富,但是外包装真的很难拆。
本次点单| 抹茶麻薯蜜豆半月烧(9.9/件)
抹茶可可优享杯(10.9/件)
抹茶猛犸墩墩蛋糕(12.9/件)
深圳还有没有好吃的抹茶单品啊啊
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深圳抹茶新品合集
1.以上排名不分先后,个人口味仅供参考
2.不同城市、不同门店售价可能会有出入,
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