酸汤酥肉：美味新选择，精确用料带来独特风味

这道汤菜，越吃越爱，开胃暖胃，天冷必备！
如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙给个“关注”、交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！
（原创菜谱，请勿抄袭）

用料

酥肉

250克

炒菜油

30克

番茄1个

250克

清水

1000克

干木耳干金针菇等

10克

白菜菠菜等蔬菜

50克

葱花

20克

姜末

10克

白胡椒粉

4克

5克

玉米淀粉

40克

淀粉用清水

100克

生抽

20克

香醋

40克

味精

1克

香油

5克

精确用料的开胃酸汤酥肉的做法

1. 热锅凉油30克

1. 下入切小丁的一个番茄250克，翻炒出浆

1. 倒入清水1000克，煮沸腾

1. 下入泡发好的干木耳或者干金针菇（干的时候是10克）、白菜或者菠菜等蔬菜50克、葱花20克、姜末10克
2. m.o080hh8.cn/article/20250407_89884.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_14009.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_79058.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_83521.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_83952.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_58614.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_45593.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_12041.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_95137.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_65499.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_24563.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_14883.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_75694.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_85686.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_42751.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_30455.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_31971.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_59057.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_64564.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_79025.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_24795.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_80544.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_74663.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_60354.shtml
   m.o080hh8.cn/article/20250407_43746.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_47031.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_91760.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_03944.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_91138.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_47017.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_26809.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_26271.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_98995.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_32054.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_41920.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_26616.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_46904.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_78630.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_10677.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_98700.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_87428.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_86526.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_69033.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_17567.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_80986.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_63290.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_67137.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_05854.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_11563.shtml
   m.b7icsoa.cn/article/20250407_54247.shtml

1. 调入白胡椒粉4克、盐5克

1. 倒入水淀粉（40克玉米淀粉+100克清水搅拌均匀）

1. 煮至沸腾，下入炸好的小酥肉250克

1. 烹入生抽20克、香醋40克，煮1分钟

1. 出锅前倒1克味精、5克香油

1. 盛碗趁热吃

1. 酸咸鲜

上传你做的精确用料的开胃酸汤酥肉

精确用料的开胃酸汤酥肉相关分类

家常菜快手菜下饭菜早餐

还没有菜单推荐这个菜谱

+ 加入菜单

随便看看

• 红糖醪糟汤圆
• 圣诞
• 菠菜花生
• 广味腊肠
• 糯米年糕
• 粉圆
• 小肋排
• 丝饼
• 烧芸豆
• 红枣心太软

该菜谱发布于 2024-12-09 21:44:03

60 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢精确用料的开胃酸汤酥肉的也喜欢

白菜酥肉汤

茉茉的心事 76 做过

家常干炸里脊

爱吃的胖猫喵 3 做过

人见人爱传统老重庆酥肉

DNA里有海椒 5 做过

蒸酥肉

家味香厨房 19 做过