家校携手，共护“舌尖安全”——睢县高级中学开展家委会陪餐活动

为进一步加强家校沟通，保障学生饮食安全与营养健康，2025年4月2日中午，睢县高级中学高二年级组织开展了家委会成员进校陪餐活动。此次活动旨在通过家长实地监督与体验，提升校园餐饮管理透明度，搭建家校共育的桥梁，共同守护学生健康成长。

活动背景与目的

食品安全是校园管理的重中之重。根据教育部关于学校食品安全与营养健康的相关规定，睢县高级中学积极响应政策，将家长陪餐制度纳入常态化管理。此次高二年级家委会成员的参与，不仅是对学校餐饮工作的检验，更是家校协同育人的重要实践，体现了学校“以学生为本”的教育理念。

活动流程与内容

活动前，校长袁玮冰、副校长吴冠杰向家委会成员详细介绍了食堂管理制度、食材采购流程及近期餐饮改进措施。家委会代表就学生营养搭配、食品安全监管等议题展开讨论，并提出了优化建议。

实地参观与监督

在校领导的陪同下，家长代表深入食堂后厨，依次查看了食材存储区、操作间、洗消间及食品留样柜，详细了解食材来源、加工流程及卫生管理标准。工作人员重点介绍了餐饮管理体系，确保从采购到供餐全程可追溯。

陪餐体验与反馈

家长代表与高二学生共同用餐，亲身体验了菜品口味及服务质量。餐后，家委会成员填写了《陪餐反馈表》，对菜品的营养搭配、口感和食堂环境卫生给予高度评价，并就进一步提升服务细节提出了建议，如增加时令蔬菜种类、优化取餐流程等。

学校回应与未来规划

我校表示，家长的建议已纳入整改计划，后续将通过以下措施持续优化：

1

常态化开放食堂监督：定期组织家长随机陪餐，并邀请家委会参与菜单制定；

2

强化透明化管理：公示每日食谱及食材检测报告，确保信息公开；

3

深化家校合作：通过家委会平台，建立长效沟通机制，共同推进校园食品安全与服务质量提升。

活动意义与社会反响

此次陪餐活动不仅让家长直观感受到学校对餐饮安全的重视，也增强了家校互信。一位家委会成员表示：“通过实地体验，我们更放心孩子的在校饮食。学校的细致管理和开放态度值得点赞！”睢县高级中学始终秉持“健康第一”的理念，未来将继续探索家校共育新模式，为学生的健康成长保驾护航。

来源： 睢县高级中学