JATCORP集团旗下莫兰卡品牌免疫骑士荣获2025世界食品创新大奖

　　
2025年3月,在由伦敦国际食品饮料展览会(IFE)主办的2025世界食品创新奖评选中,JATCORP集团旗下Moroka莫兰卡品牌产品免疫骑士(Immunity Knight)从35个国家参赛产品中胜出,荣获"最佳功能性产品奖"。

　　莫兰卡免疫骑士(Immunity Knight)作为一款以乳铁蛋白与免疫球蛋白为功能核心、致力于全方位提升人体免疫力的高端营养功能产品,他在全球健康营养赛道中的脱颖而出,代表了JATCORP集团领先的技术研发实力、先进的配方制作能力及高质量的生产能力。

　　JATCORP发言人表示:“这项荣誉是对我们多年来坚持‘以科研驱动产品创新’理念的肯定。‘免疫骑士’不仅是一款营养品,更是莫兰卡品牌团队在蛋白技术与功能配方领域不断突破的结晶。”

　　莫兰卡免疫骑士配方中含有高达95%纯度的乳铁蛋白,配合多种营养成分协同作用,具有天然广谱抗感染、调节肠道菌群、增强免疫反应等多重免疫功效。不同于传统的乳铁蛋白及免疫球蛋白功能性产品,莫兰卡品牌在生产中采用了低温喷雾干燥与超滤分离技术,最大程度保留乳铁蛋白与免疫球蛋白的生物活性。这一工艺由JATCORP集团旗下自有工厂ANMA(Australian Natural Milk Association)完成,该工厂通过了澳大利亚DFSV认证及中国CNCA婴配奶粉出口资质,具备严格的HACCP食品安全控制体系,确保每一批产品从源头到出厂都达到国际标准化组织ISO 22000认证的高标准。

　　在澳大利亚联邦政府科研项目资助支持下,JATCORP集团联合悉尼大学与澳大利亚皇家理工大学对莫兰卡多款免疫类产品进行了长期深入的研究及效果验证。实验结果表明, 莫兰卡产品配方在多种季节性及呼吸系统相关健康挑战中,有助于提升身体调节和防护能力,增强对日常健康挑战的免疫力。

　　目前,莫兰卡品牌产品已在澳大利亚、中国、越南等多个市场上市,并收到了来自多个国家的合作邀请。该品牌产品受到母婴家庭、免疫调理人群及中老年消费群体的高度认可,品牌理念“Make a healthy future possible“贯穿于产品的每一处细节。随着全球对免疫营养及功能性产品需求的不断增长,莫兰卡免疫骑士及该品牌其他产品无疑将成为功能性乳品市场的新标杆。

　　据悉,莫兰卡品牌与JATCORP集团将携多款核心功能营养产品亮相即将于4月在新加坡举行的FHA健康食品与营养展(Food & Hotel Asia),向来自全球的媒体与客商展示澳大利亚功能乳品科技的更多可能。未来,莫兰卡将持续加强与全球高校及高水平科研机构的科研合作,加速在全球市场推进更多“临床营养‘及’功能营养”类型的优质产品。