也太难找了！镇海深藏了31年的破旧小馆，招牌菜靠抢！

小饭馆的位置实在是有些偏僻，光是找路就找了好久，十一点多到店里正赶上饭点，一进门发现早就没有空位了，怪不得不少顾客都站在门外等候。

到了周末和节假日更是有食客从市区，甚至是上海赶来，只为了那一口熟悉的家常味道。

这家店火的还有一个原因，作为《大江大河2》取景地的它，让王凯在店里“吃”了整整一天，当时可是刷爆了宁波人的朋友圈！小编也是因此慕名而来！

店面是真的不大，收银台上还留着当时拍摄时贴上的九十年代风格的贴纸！

等了大概半小时终于坐下了，竟然被告知没有菜单，点菜就直接进到里间对着食材点。

新鲜的食材整齐地放在架子上，想吃哪个就点哪个，老板会提供几种烹饪方式以供选择，都是名副其实的家常做法，熟客根本不用进来，直接在外间就能报出想要的菜名。

可惜的是小饭馆排行第一的招牌菜——爆炒螺蛳已经售罄，老板说就算在平日里，不早点来也根本抢不到！但没关系，其他的招牌菜也很不错，值得尝一尝。

点完菜忍不住站在厨房门口“窥探 ”一番，老板的动作非常麻利，出菜的速度很快，传菜的阿姨们不停地在各桌之间穿梭。

若是有想喝的饮品也不必等待询问，直接自己从地上的纸箱或者收银台对面的冰柜里拿就好，在结账的时候老板娘会跟你核对确认。

/熏鱼/

熏鱼也算是小饭馆排名第二的招牌菜了，经过复炸的熏鱼又热又酥，一口下去满嘴留香。

再沾上特调的糖醋汁儿，酸酸甜甜的酱汁与鱼肉本身的鲜甜味道融合碰撞，回味无穷。

/白斩鸡/

在南方，要说起鸡肉的传统吃法，那一定是保留了食材最本真味道的白斩鸡，中午小饭馆最后一份白斩鸡被端到了我们桌上！

皮黄肉白的白斩鸡不带一点血丝，光是看着就很有食欲。沾上酱油送入嘴里，鸡皮爽滑有嚼劲，鸡肉紧实，汁水饱满，恰到好处的咸鲜让人欲罢不能。

/醋溜带鱼羹/

醋溜带鱼羮的量很大，满满一盆，水嫩的白菜配上新鲜的带鱼，光是热气带上来的淡淡酸味就让人忍不住咽口水。

舀起一大勺送入嘴里，酸中透鲜，地道又开胃，是宁波人从小吃到大的熟悉味道。

/酱牛肉/

王凯都赞好吃的酱牛肉果然不错，切成片状的牛肉不薄不厚，香软细腻，哪怕不沾到底部的酱汁也非常入味。

/烤杂鱼/

撒了一层碧绿葱花的烤杂鱼里有鱼也有虾，鱼的具体种类是店家按照季节随意搭配的，保证新鲜。迫不及待尝上一口，外焦里嫩，咸咸脆脆的外皮和嫩滑鲜美的鱼肉相得益彰。

无论时代如何发展，宁波人对家常菜馆的热爱却似乎从未减少，这些隐藏在偏僻角落里的熟悉味道，已逐渐成为人们忙碌日常中的心灵慰藉。

· 地址 ·

地址：镇海区蛟川街道五里牌沿江村大运路村委会南侧

⏰ 营业时间：11:00-13:00；17:00-19:00